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吳永蘭要照顧孩子不能幫忙,但也不想錯過製作山楂糕,於是抱著孩子也來瞧熱鬧。
楊家幾個人日日做糕點,現下做新的糕點也不覺生疏,上手速度很快,為了讓山楂糕早些降溫凝結,楊曄連帶著模具一起放進屋後的水井裡。
在等待山楂糕成形的時間,楊曄把剩下的一些山楂醬倒在油紙上薄薄鋪開,像做烤餅一樣的法子讓山楂去水凝結成一塊,再從油紙上撕下裹成捲兒,果丹皮就做好了,若是在上頭再撒上一層細細的白糖,味道更好。
大家先嘗了嘗果丹皮,山楂的酸味還在,但是澀味是一點沒有了,咬著有些黏黏的口感,不但是好吃,還很開胃,這下是把山楂的缺點去了只餘下了優點。
等待山楂糕的過程是漫長的,阿喜把小侄女兒從吳永蘭手裡抱過來,長了幾個月的孩子白白嫩嫩的,阿喜小心翼翼餵了孩子一點果丹皮,讓小孩子也嘗嘗滋味。
小孩子看見阿喜似乎很高興,裂開嘴兒肉肉的臉蛋兒笑起來十分可人疼,小手掌握著阿喜的手指,嘴巴里咿咿呀呀的,兩隻眼睛渾圓,口水流到了下巴上。
楊曄看著孩子也笑了:「對著你二嬸流口水可是不對的。」
吳永蘭笑道:「二弟連小孩子的醋也吃。」
楊曄笑著沒說話。
阿喜岔開話題道:「小、小湘還這麼乖巧,長大了一定是個漂亮的小姑娘。」
「孩子小時候都長一個樣,小湘瞧著乖巧些還是因為你做的衣服好瞧,把孩子都打扮的不一樣了。」吳永蘭知道阿喜是真疼小湘的,從出生到現在,身上大大小小的衣服多數都是阿喜做的。
說著,她瞧了楊曄一眼:「二弟和阿喜什麼時候也要個孩子,往後咱小湘也有伴兒。」
楊曄說了句看緣分,倒是阿喜沉默著臉紅了紅,他們事兒都還沒做完,哪裡就能要孩子了。
晚風裡一家人說說笑笑很愉快,時間跟著很快就過去了。
晚些時候山楂糕也好了,從長方形模具中取出切成塊兒,模樣十分喜人。
山楂糕的味道比果丹皮要更酸一點,但是加了白糖,味道酸酸甜甜的很是爽口,在一眾甜膩的糕點中,山楂糕具有獨特的風味。
揚成見山楂糕做出來如此美味,已經有些迫不及待想要放進福禧齋賣了,只不過今夜只是嘗試,也沒做多少出來,還得明兒個多做些出來後,第三日再開始賣,即使時間還長著,但也沒打消他的興頭:「山楂糕如何定價?」
「山楂糕味道好又開胃,只是一斤山楂就要半斤水糖,成本高,暫且就和玫瑰餅一個價格吧,至於果丹皮就按斤兩來賣,一兩五文錢。」
一家人都覺得合適,便先定下了這個價格。
夜裡折騰的久,將近半夜才睡下,第二日一早又得做糕點,天矇矇亮時楊曄準備起床收拾,懷裡的小朋友卻抱著他的腰枕在他胸前,睡的還很香,他不忍心叫醒小朋友,可是又不得不起,到時候楊成收拾好了肯定還得等著他。
「阿喜。」他撥弄了一下少年的頭髮,輕輕喚了一聲,小朋友眉頭皺了皺,黏糊的嗯了聲,睡氣很濃的在他身上蹭了一下,全然沒有睜開眼睛的趨勢。
軟乎乎的小朋友他也不想放開的,不過他還是有些訝異,平日裡阿喜也有貪睡的時候,但是自己只要喊一聲立馬就起來了,今天卻很是反常,他把手伸到小朋友的額頭上,忽的又把手心轉為手背:「阿喜,你發熱了?」
「嗯?」阿喜迷迷糊糊的睜開眼睛看了楊曄一眼,腦子昏昏沉沉的,意識裡是知道該起床了,他撐起身,感覺今兒手臂一點力氣都沒有,身體也十分沉。
楊曄趕忙坐起身抱住了他,出了被窩的人渾身都還是燙的,臉上兩片坨紅,整個人病態怏怏的,他趕緊把人