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「廚藝這、這麼好?」
少年瞧著入鍋的魚肉在滾燙的汁水裡逐漸變成乳白色,逼近口鼻的香味兒讓口腔不停的分泌出唾液來,阿喜驚嘆於楊曄竟然有這樣的手藝。
楊曄無奈一笑:「還過得去,以前無事時看過雜書,偶爾瞧見些有趣的典故,裡頭有提過做些菜,我不常動手。」
阿喜倒是沒有起什麼疑心,心思都落在鍋裡的魚上了。
嬸子家過年也吃魚,魚價比肉價低上不少,於是就用低廉的魚肉來代替豬牛羊肉,河裡的東西畢竟腥味大,做出來味道都不怎麼樣,以往煮時就沸騰著一股腥味,今兒倒是奇了,被楊曄那麼一煮,魚腥味不難聞,反而變成了一種別具風味的香。
魚起鍋裝了足足一大盆,這會兒楊成兩口子剛好過來了。
天兒熱,今晚難得熱鬧一下,楊曄把桌子搬到院子裡去吃飯,夜風吹著,寬敞又涼快,村裡很多村民夏日都喜歡這樣。
「老遠就聞著香味兒,這阿喜的手藝可真不錯!」
吳永蘭進院子便誇讚道。
倒是弄的阿喜挺不好意思,一邊給擺碗筷,一邊解釋道:「不是我做的。」
別說是吳永蘭,就是楊成也頗感意外,回家媳婦兒就說二弟喊去吃魚,心下本來就高興,現瞧著楊曄正在擦手,倒真像是剛剛下了廚,訝異又驚喜:「阿曄,大哥還不知道你有這麼一手。」
楊曄笑了笑:「光讀了些書,總想著上手試一試,大哥大嫂吃飯吧。」
都是一家人,又沒有什麼長輩在,大家倒也不拘禮,幾人麻利的圍坐在小方桌上,不加掩飾的饞著那一大盆子的酸菜魚。
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