第三十六章 鴻賓樓的新招牌(第1/2 頁)

“柱子，你怎麼會做酸菜魚？”

張百鳴像挖到寶藏似的把何雨柱拉到一邊。

何雨柱看著師傅那一臉不可置信甚至有些激動的臉。

一時也不知道該說什麼。

“怎麼了嗎師傅？”

張百鳴對何雨柱無辜的臉，眼眸突然一亮，

“你小子，是不是揹著我在哪裡認了什麼高人為師？”

“沒有，師傅為什麼這麼問？”

張百鳴突然一皺眉：

“沒有？那你怎麼會做這道酸菜魚？”

“你知不知道，這可是國宴大廚們的拿手菜。”

“就連師傅我，也不太會做。”

.....................................

張百鳴並非不會做，只是不得精髓。

所以從不曾在後廚做過。

怕露了短。

沒想到何雨柱居然會！

何雨柱被師傅這麼一問才隱約明白。

這個年代酸菜魚並不是常用菜。

他不過就是看後廚剛好有一罈酸菜。

突發興致便動手了。

誰知道還有這一茬。

但總不能讓師傅知道自己是未來來的。

........................................

腦筋猛然一轉，他說：

“我之前撿到一本炒菜書，裡面就是這樣寫的。”

“我覺得這麼做應該會好吃，看到師傅家有酸菜，就試試。”

“炒菜書？”張百鳴發起質問。

“對呀，也不知道誰不小心丟的。”

這時李蘭走進門：

“炒的什麼菜這麼香，都給我聞餓了。”

她剛才一直在裡屋看書。

炒菜的香味兒早就聞見了。

但中午才吃過飯，並不太餓，就沒動身來看。

最關鍵是張百鳴不讓她看。

說什麼保留神秘感。

........................................

李蘭知道，這傢伙鬼主意打定那二十萬。

她也不能讓張百鳴偷偷在人炒菜時過去指點。

便一邊看書一邊監視著張百鳴。

這才一會兒功夫。

張百鳴就不見了。

李蘭聞著那酸菜的味道都聞餓了。

就趕緊出來看看。

幸好菜都盤了。

她來的也算及時。

想必沒指點成。

小孩子們早就在桌子邊坐好了。

全都想吃魚。

直流口水。

但大人沒桌他們不敢動。

一直眼巴巴望著。

........................................

張百鳴不再多說什麼，拉著何雨柱一副爺倆好的模樣。

李蘭笑著去廚房，拿筷子時發現何雨柱連鍋都刷好了。

覺得這孩子不錯，是個勤快孩子。

一群人落座吃魚。

此時張百鳴的內心著實有些緊張。

要按何雨柱那話，是看了炒菜書跟他家酸菜才想試試。

那這次應該是他第一次做這道菜。

這怎麼能贏呢。

就算水煮牛肉能一次驚豔眾人。

那也是有他這個師傅朱玉示範在前。

情況完全不一樣啊！

萬一炒