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明明不是自家的店,姜娜卻恨鐵不成鋼。
「你們之前怎麼就沒說呢!我是你們的合作夥伴吧?我還能幫你們宣傳,好歹跟我說一聲呀!現在影視城小吃街推廣小組不就是想幹這樣的事兒嗎?」
「結果這怎麼還反過來了呢,去比賽這麼好的機會藏著掖著不說?」
林閂撓撓頭,「等會兒,不是——」
小黃小許連忙舉手,老老實實地承認錯誤:「是我們的問題。」
小黃解釋道:「因為小師父做的東西太好吃了。我們兩個雖然學得很努力,也出師了幾道菜,但是呢,這個差距有點大,這個水平還是趕不上她本人……」
小許介面:「就怕小師父去比賽了,我們打著師父的名頭幹活兒,新顧客看著稀奇過來一吃,卻覺得名不副實什麼的,那多不好意思!」
他們背上的壓力也大。
常點外賣的老顧客們包容心強,堂食的老顧客有哪裡招待不周,當面就說,他們及時給找補,總體下來評價都不錯。
但是新顧客呢?那可就不一定了。他們受惠頗多,不敢給師父添麻煩!
感覺也是……姜娜陷入沉思,過了一會兒也平靜下來,判斷說:「我覺得按這個狀況下去,你們老闆應該要招一些新的主廚來,而不是光收學徒了。」
姜娜來之前補看了第一期全國廚師大賽,順便在公眾號上做了個調查。
結果發覺這個在年輕人眼裡名不見經傳的「專業技能比賽」,其實挺受家庭掌勺群體和烹飪愛好者歡迎的。
像婁甯、向陽等幾個初賽上表現出色的選手,已經有一些看好的「粉絲」了。
比如說第一期婁甯做的是川菜,向陽做的是粵菜。
分別支援兩人和兩派菜系的觀眾,就分成了兩個陣營的粉絲,一邊是支援婁甯川菜的,另一邊是支援向陽粵菜的。
兩邊天天在烹飪料理相關論壇上對槓,甚至隱隱一股粉圈為愛豆打架內味兒了。
姜娜看了都有些哭笑不得,很想爬上論壇告訴節目粉絲,你們現在站隊都沒意思!
向陽家裡是粵菜館的這個事兒,他是在後期介紹了,確實可以放心站。
可婁甯不是呀,她雖然說是開的麵食館,可她像是什麼都會做,似乎完全不侷限於川菜還是什麼菜系。
「小姜,你說得是。」林閂連忙回答,「包括小婁老闆這次去比賽,她也有這個意思,一個是物色合適的新廚師,二是拉取本金和投資。」
小黃和小許誠懇保證:「我們倆也會努力進步,儘量幫上小婁老闆的忙。」
跟著婁甯的這段段時間裡,他們的進步可是太大了,一方面是有專業的幫助,另一方面是不斷實操,兩者一結合積累帶來的經驗是飛快堆積的。
就連一些常來堂食的老顧客,最近也經常來買臨時小吃檔口的東西吃。
而且是特意站著等拿著走,也不嫌麻煩,還誇他倆精心炒的肉醬和婁甯有得一拼,做成卷餅也又香又美味。
那種成就感和滿足感,是以前在別的小飯館裡打工得不到的。
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等婁甯收到林閂發來的檔案,她正和顧逞、梁助理三人尋了個小包間坐下吃飯。她手裡還捧著暖呼呼的摩卡咖啡,自前幾天喝過一次以後,婁甯就喜歡上了。
可可海鹽味兒的摩卡,淡淡的奶香甜苦中還夾雜著些許鹹,味道非常新奇。
正值自由活動期間,選手們住的酒店私密性很好,避開同期人員約飯就不礙事。
梁助理覺得自己莫名成了丫鬟小紅,在幫他倆打地道戰。氣人的是,顧逞說他們倆還沒有確定關係,是他自己單方面在追——太沒用了!
不過以梁助理的目光來看,婁