【182】比你炒的好吃(第3/4 頁)

長安想著要不自己中午露一手。

卻不曾想王珂也看了看時間，然後小聲對他道：“叔叔阿姨還沒回來，要不……我們先做飯吧？”

“你會做飯？”房長安愣了一下，以前真沒聽她說過。

王珂小心地點了下頭。

房長安又問：“好吃嗎？”

王珂有點猶豫，想了想才謹慎地道：“還行。”

房長安笑道：“那行，你給我打個下手吧。”

這回輪到王珂吃驚地睜大了眼睛，隨即翻了個白眼：“你會嗎？”

“我四年級就會蒸饅頭了好不好？”

房長安嗤之以鼻，小姑娘你對真正的手藝一無所知。

他也沒什麼不能讓客人幹活的想法，反正也不是外人，看看家裡面還有不少菜，茄子、豆角、青椒、土豆、絲瓜，冰箱裡面甚至還凍著一塊五花肉，是前幾天沈誠言一朋友家裡殺了豬送給他，他又轉送過來的，說這豬肉好吃，一共給了兩塊，共五斤多，瘦肉被炒菜吃了，五花肉因為有肥的，房長明和房嫣然都不願意吃，因此放著還沒吃。

房長安準備燉紅燒肉，不過那塊五花肉有點多，應該有接近三斤，他好幾年沒做過，怕失手，因此只准備用一半，先把豬肉化了凍，切掉一半，剩下的放回冰箱。

房長明和房嫣然都被指揮著幫忙，房長安這邊把五花肉切塊，這邊青菜也都已經弄完了，煤氣倆灶，他要用一個燉肉，王珂小聲道：“菜我來炒吧。”

房長安見她像是有點要表現的意思，也就給了她這個機會，還準備幫她切菜，結果人家壓根不用，拿著菜刀“嚓嚓嚓”，嫻熟談不上，但看著有模有樣，並不生疏，而且刀工意外之外的很不錯。

“你在家經常做飯嗎？”

問話的時候，房長安還很認真地回想了一下，確認沒有這方面的任何記憶，小舅子也沒提過。

王珂搖了搖頭道：“沒有，在家基本都是我爸媽做。”

房長安點了點頭，這才合理嘛，很細心地叮囑道：“你有什麼不懂的就問我。”

小姑娘甜甜一笑，“好。”

房長安先用炒鍋把五花肉過了水，翻炒之後加了熱水，然後倒進砂鍋裡面燉上，把鍋刷一刷，然後給王珂打下手，又讓房長明去喊爸媽回來。

不上課的時候，爸媽經常做飯不會太準時，中午一兩點吃都屬於正常，不過讓王珂做飯就罷了，讓她做完飯還得等著就有點不合適了。

“鹽晚一點再放對嗎？”

“可以放醬油了嗎？”

王珂翻炒的動作看起來也不是很嫻熟，也很認真地遵從房長安的叮囑，有什麼不懂的就問他，但當第一盤豆角快熟的時候，房長安就覺得有點不對勁了。

明明都是聽我指揮炒的，怎麼聞起來比我炒的還香呢？

盛盤之後，房長安拿著筷子先嚐了嘗，表情變得有點古怪。

王珂在旁邊很緊張地問：“怎麼了，不好吃嗎？”

房長安慢慢咀嚼著把豆角嚥下去，又盯著她看了好一會兒，才嘖嘖地道：“沒想到啊，你王小珂柳眉杏眼的，居然也學會扮豬吃虎了。”

“啊？”

王珂有點沒聽明白，這都什麼鬼啊？

“沒事，很好吃，我比炒的好吃多了。”

小丫頭在客廳，廚房裡面就倆人，房長安趁機伸手在她臉頰上捏了一下，笑道：“我撿到寶了，行了，你自己炒吧，我買饅頭去”

剛出堂屋，就見老媽騎著腳踏車進院子來了，顯然半路上就碰到房長明，知道王珂來家的事情了，見房長安出來，小聲問他道：“王珂呢？”

房長安往裡面指了指，“炒菜呢。”

“你！”