第34章 嫌豬大腸臭?(第1/3 頁)
林未回到家時,天已黑。
去放牛、割豬草的徐子珩兄弟兩人也已回來。
林未沒說話,直接鑽進廚房。
瞧見灶臺上,擺放著的洗得乾乾淨淨以及瀝乾水分的肥豬肉時,挑了下眉。
回頭看向身後跟著自己進來的徐青琳:
“你洗的?”
徐青琳點頭,手緊張地抓著衣襬,小聲說道:
“嗯,我不知道要切多大,我就切成了這樣子一長塊地。
後孃,要不你說下切多大,我現在切?”
“不用,你燒火就行!”
林未搖頭拒絕,乾脆利落地拿過一旁的砧板,準備先切起五花肉。
等徐青琳來切,切好時,自己應該能餓暈。
在動手切之前,林未瞧了她一眼:
“緊張什麼?我又不吃人。
還有,肉洗得很乾淨,做得不錯。”
說完,低著頭快速切起來。
一個虛歲才五歲的小丫頭,再懂事,你也指望不了她能幫你做什麼。
這二三十斤的肥豬肉,她洗的乾乾淨淨,而且還切成長塊條,不錯了。
別忘了,她還要看小的。
徐青琳一愣,忽然臉一紅,有些害羞地坐下去,拿柴火的手有些抖,激動的原因。
後孃也表揚她了。
一會,她一定要告訴二哥。
林未的動作很快,鍋燒熱時候,一塊兩斤重的五花肉,便切好了。
做紅燒肉,肉要大塊,小塊,吃著不過癮。
肉下鍋,過熱水,去躁味,再起鍋過冷水,撈出。
等鍋次燒熱之後,倒入鍋裡爆香。
香味,一下子瀰漫了整個廚房,朝屋外飄去。
很快,門口多了一顆不斷往裡瞧的腦袋。
徐子陽努力的吸著鼻子,一臉的陶醉,“好香。”
他好久,好久沒吃過這麼香的肉了。
林未當他不存在,放入各種之前買回來的調料,然後翻炒加水蓋蓋子,慢火燉。
做好這一切之後,林未開始快速切剩下的肥肉。
這麼熱的天,這豬肉要趕緊煉油,再放下去,就要臭了,現在都已經有些異味。
煉油,也不用切小塊。
再加上徐青琳幫忙切成了長條,所以,林未省了很多功夫。
瞧見徐青琳一直看著自己這邊,便拿起其中切好一塊肉:
“煉油,這樣大小的,就可以了,不用太小塊。”
徐青琳嚴肅地點點頭。
她記住了,下次她就可以自己切,不用等後孃回來。
林未見她瞧清楚了,便把肉扔回盤裡,繼續切剩下的肥豬肉。
就在此時,她忽然聞到了一股臭味。
停下來,朝四周聞了聞:
“有沒有覺得有一股臭味?”
這味道滂臭,但很熟悉。
很快,徐子珩給她揭秘了。
他捏著鼻子,提著一副豬大腸走了過來。
“後孃,是不是這個臭?
你等下,我馬上拿出去扔掉,就不會臭了。”
說完,立即嫌棄的提著朝大門方向走去。
他賣肉時,屠夫見他買的多,送他的。
自己說了不要,他還硬塞給自己。
早上還沒這麼臭,現在簡直是要臭死人了。
再說了這東西又髒又臭,餵狗,狗估計都不吃,也不明白屠夫為什麼一定要給自己。
林未在看到豬大腸時,雙眼瞬間發亮,豬大腸啊,好東西啊。
看到徐子珩居然把這好東西拿出去扔了,立