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廚房內熱氣蒸騰，一派熱火朝天之象，不斷的有侍應進進出出，為客人端出可口菜餚。山路文學

庖威左手拿著《庖氏刀訣》，右手握著一柄粗黑的屠刀，他面前掛著十幾種家禽家畜，有魚有肉，其中還有幾隻大型的家畜類，甚至有一頭已經宰殺乾淨的牛犢。

“阿威啊，給我來四兩黃瓜條。”四號灶臺的張師傅朝著庖威大叫一聲，所謂的黃瓜條則是牛的後腿腱子肉。

“恩，知道了。”庖威應聲叫道，眼睛也沒有離開手中的書，右手手起刀落，寒光閃過。

唰唰——

掛在身側的牛犢的後腿上已經少了一片肉了，刀上一擺一片腱子肉，皰威輕輕一挑，肉塊已經不偏不倚的落到了張師傅旁邊的砧板上，整個過程乾淨利落，絕對沒有半點刀骨的切碰聲。

庖威手中的《庖氏刀訣》可不是什麼武功秘技，那隻不過是他祖傳下來的一本廚藝刀功而已，上面還記載了許多的畜類的宰殺手段，甚至包括山林猛獸，凡是飛禽走獸，無一不全，只是越到後面，記載的內容就越是古怪，整一個山海經，庖威也就只看前面半本，後面的半本皰威前後也就瞥過兩眼。

他一向不相信什麼怪力亂神的事情，這本《庖氏刀訣》後半本之中居然有剁龍肉的記載，打死庖威也不相信，自己的祖先有本事剁龍肉。

而手中的刀也不是凡品了，這可是一把祖傳下來的屠刀，整把刀長將近兩尺，比起一般的刀長了不止一倍，刀背厚一寸，寬一尺二，而刀身更是用玄鐵所鑄，整把刀近百斤重量，一般人根本就拿不動，更別說像是庖威這樣使得虎虎生威了，刀身寒意十足，不知道是不是由於宰殺生靈過多，常有算命先生說這把刀邪乎，不過庖家兩父子倒是對此一笑了之。

庖威對玄鐵刀從小耍到大，直到二十歲才可以自如的使用，後來入伍去部隊中練了兩年，退伍回家之後再經過四年的練習，玄鐵菜刀使得更加的純熟，也因此使得皰威臂力奇大，特別是右手，可以輕易的提起三四百斤的重物。

這家名叫‘庖丁大繪館’的酒樓是庖威他老爹開的，庖威每天都要進到廚房幫忙，也為了讓他練習《庖氏刀訣》上的庖解之術，而面前的這些禽類就是庖威的練習材料，幾年下來的練習，庖威就算不看著禽類，也可以很輕易的找準部位，而且下刀奇準，少有偏差，而且庖威也負責宰殺活物，簡單的說，庖威就是個屠夫。

“威哥，外面有夥混混吃霸王餐，你爸和他們理論，結果被人打傷了。”這個時候外面的一小兄弟跑了進來，驚慌失措的對庖威叫道。

庖威一聽，疊起手中的刀訣塞進褲頭裡，提著玄鐵刀就衝了出去，庖威從小就沒了媽，他老爹可是單獨一人把他拉扯大，父子兩感情非常的好，這一聽，庖威哪能不急啊，而且庖威退伍之後也曾經出來混過兩年，最見不得人欺負他老爹了。

衝到餐廳門口就已經聽到了幾個蠻橫的聲音，庖威聽的出，那是附近一帶的混混，經常在這一帶幹著一些勾當，不過沒怎麼招惹到他們庖家父子兩，所以他們也沒怎麼衝突，他們父子兩長的可不是善男信女的樣，倆人都是人高馬大的，一臉的彪悍像，那些混混一個個又都是欺軟怕硬的，壓根就不敢路過他們家門口。

庖威一腳踹開大門，此刻大廳裡的客人已經跑光了，而桌椅板凳也都一片散亂，庖威一眼就看到了自己老爹倒在地上，一灘血浸溼地面，三四個混混還提著板凳轟打著老庖，庖威老爹一米八五的身高，身體又壯，只不過這兩年風溼骨痛，人上了年紀身體也就下來了，所以廚房裡的事務多是庖威打理，他主管外堂，哪裡想到居然被這幾個小流氓欺負到頭上來。

“啐——老傢伙，真***給臉不要臉！”一小混混一臉的得意，看似兇悍的老頭原來這麼不經推