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廚師的額頭冒著細微的汗珠，顯然方通的話給他造成了很大的壓力，這兩樣食材各個堪比黃金貴。

完這些，方通傲視周圍的水族箱，這裡沒有一個食材可以比得上他們山海閣的，為了拿下這個第一，他們可是下足了本錢，在目光接觸到韓寧的食材時，方通露出鄙夷的神色，也不話就走了。

剛才方通的一番話大有是給韓寧聽的意思，王金波的臉上明顯有了壓力，而王盈盈則是傻眼了，一隻烏龜十萬塊，這還是不如直接吃錢。

“沒事，老舅，你別緊張，拿不到比賽名次也沒有關係，就當是來玩玩的。”韓寧寬慰道，任何比賽心態都恨重要，要是王金波帶著緊張的情緒上去，一個疏忽，再好的食材也完蛋了。

王盈盈也道，“就是呀，這些魚都是表哥家魚塘裡的，又不是幾萬塊的，做不好也沒事，賠不了什麼錢。”

兩人的話讓王金波的清晰穩定下來，倒是方通的廚子在聽見這話以後越加緊張了，這比賽就和賭博一樣，誰壓的最重，就會壓力越大。

“好吧，我們開始吧。“外面第一輪比賽開始的聲音已經傳了出來，王金波從水族箱中撈出了一條兩斤中的淡水刀魚。

韓寧和王盈盈也忙碌開了，去廚房裡把王金波需要的各種佐料，配菜給準備好放在一個籃子裡，比賽的開始的時候，他們就直接把這些東西搬上去了，賽場裡的餐具之類的都是提前預備妥當的。

配菜佐料準備妥了，王金波的魚也清理乾淨了，韓寧又和林玉芝借了一套廚師服給王金波換上，人靠福衣服馬靠鞍，這王金波一換上雪白的廚師服，氣質頓時有些改變，有些像模像樣了。

“老舅，下面就看你的了。”韓寧道。

王金波把配菜，佐料，魚全部放在一個型的移動冷凍櫃中，這是比賽專用的保鮮的，他道，“讓我露一手給你們看。”

第一百七十三章勾心鬥角（四更）

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美食齋廣場上的比賽正在進行中，下一場比賽的廚師被要求進入賽區準備，韓寧把王金波送到賽區就帶著王盈盈離開了。

“怎麼樣，你的廚師比賽透過了嗎？”韓寧問站在一臺攝像機後面的林玉芝。

“肯定沒問題，我們準備一招鮮吃遍天，每場比賽都用龍蝦。”林玉芝自信滿滿。

“不能高興的太早，山海閣的食材你看了，個個都是拿錢砸出來的。”韓寧淡淡道。

林玉芝對山海閣這個詞彙很敏感，臉上帶著氣惱的紅色，“哼，再好的食材在他們手裡也是糟蹋，不過我們還有後備的食材。”

雖然這樣，韓寧還是從林玉芝的眼中看到了擔憂，美食大賽不是廚藝大賽，比的是哪樣美食好吃，這對食材的要求當然高，現在山海閣搞出這麼大的動靜，沒有壓力那是假的。”

兩人聊著的時候，第一輪比賽已經結束，美食齋的廚師正在這第一輪，如同林玉芝的一樣，做的還是真是龍蝦，不過他們推出了新的做法，這次做的是完整的尾巴的肉，而不是煮出來的整個龍蝦。

“我們這道菜叫醬爆龍蝦肉，是我們下面準備推出的新菜種。”林玉芝興奮道。

第一輪參與比賽的一共是十二位廚師，這時候評委的品嚐正式開了，場中的主持人，把第一道菜端給了評委，讓評委陸續品嚐。

評委席上坐著是個評委，陳康壽和美食齋的老總也落座其中，其他八位評委基本上都是國內著名的美食評論家。

從第一個評委開始品嚐。主持人開始介紹菜的名稱和詳細資訊，而評委嘗過之後會在評分板上打分，而主持人會端著菜走向下一個評委。

“第一道菜的名字