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間,就在他家鄉開闢雙園、農莊別墅,進行農業試驗,總結出許多農作物種植、引種、
耕作的經驗,寫了《甘薯疏》、《蕪菁疏》、《吉貝疏》、《種棉花法》和《代園種竹
圖說》等農業著作。萬曆四十一年(1613年)秋至四十六年(1618年)閏四月,徐光啟
又來到天津墾殖,進行第二次農業試驗。天啟元年(1621年)又兩次到天津,進行更大
規模的農業試驗,寫出了《北耕錄》、《宜墾令》和《農遺雜疏》等著作。這兩段比較
集中的時間裡從事的農事試驗與寫作,為他日後編撰大型農書奠定了堅實的基礎。
天啟二年(1622年),徐光啟告病返鄉,冠帶閒住。此時他不顧年事已高,繼續試
種農作物,同時開始蒐集、整理資料,撰寫農書,以實現他畢生的心願。崇禎元年
(1628年),徐光啟官復原職,此時農書寫作已初具規模,但由於上任後忙於負責修訂
曆書,農書的最後定稿工作無暇顧及,直到死於任上。以後這部農書便由他的門人陳子
龍等人負責修訂,於崇禎十二年(1639年),亦即徐光啟死後的6年,刻板付印,並定
名為《農政全書》。
整理之後的《農政全書》,&ldo;大約刪者十之三,增者十之二&rdo;,全書分為12目,共
60卷,50餘萬字。12目中包括:農本3卷;田制2卷;農事6卷;水利9卷;農器4卷;樹
藝6卷;蠶桑4卷;蠶桑廣類2卷;種植4卷;牧養1卷;製造1卷;荒政18卷。
《農政全書》基本上囊括了古代農業生產和人民生活的各個方面,而其中又貫穿著
一個基本思想,即徐光啟的治國治民的&ldo;農政&rdo;思想。貫徹這一思想正是本書不同於前
代大型農書的特色之所在。前代農書,無論是北魏賈思勰的《齊民要術》,還是元代王
禎的《農書》,雖然也都是以農本觀念為中心思想,但重點在生產技術和知識,可以說
是純技術性的農書。《農政全書》按內容大致上可分為農政措施和農業技術兩部分。但
前者是全書的綱,後者是實現綱領的技術措施。於是在書中我們看到了開墾、水利、荒
政這樣一些不同尋常的內容,並且佔了全書將近一半的篇幅,這是前代農書所鮮見的。
以&ldo;荒政&rdo;為類,前代農書,如漢《氾勝之書》、北魏《齊民要術》,雖然亦偶爾談及
一二種備荒作物,甚至在元王禎《農書》&ldo;百穀譜&rdo;之末開始出現&ldo;備荒論&rdo;,然不足
2000字,比之《農政全書》實在是少得堪憐。《農政全書》中,&ldo;荒政&rdo;作為一目,且
有18卷之多,為全書12目之冠。目中對歷代備荒的議論、政策作了綜述,水旱蟲災作了
統計,救災措施及其利弊作了分析,最後附草木野菜可資充飢的植物414種。
然而,救荒只是治標,水利才是治本。水利作為一目,亦有9卷之多,位居全書第
二。徐光啟認為,水利為農之本,無水則無田。當時的情況是,一方面西北方有著廣闊
的荒地棄而不耕;另一方面京師和軍隊需要的大量糧食要從長江下游啟運,耗費驚人。
為瞭解決這一矛盾,他提出在北方實行屯墾,屯墾需要水利。他在天津所做的墾殖試驗,
就是為了探索扭轉南糧北調的可行性問題,以藉以鞏固國防,安定人民生活。這正是