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是高等院校的，居然拿藍藻去研究飼料去了，聽說還有拿來研究代替石油的，也不知道弄沒弄出來。

看到唐海沒說話，哥們又道：“這個魚，很好吃，特別是配上這個！”

似乎是怕唐海不喜歡吃，又從旁邊拿出了一罐東西……

老乾媽辣椒醬！

“我挑幾條，醬就不用了。”唐海擦擦冷汗。

首先是看魚類肢體完整程度，背鰭、腹鰭之類的，都不能受傷。血液是最好的細菌培養皿，受傷的魚再放到水裡，是很容易傷口潰爛而死的。

魚背要夠黑，魚腹要夠白，最重要的是尾部肌肉必須有彈性。

唐海還有一個挑選標準，他買‘亞洲鯉魚’都喜歡買嘴巴上翹的，感覺這嘴就像是個驕傲的老頭子，看著就喜慶。那種嘴巴下垂太厲害，的他是不買的。

一看唐海動手，這美國小夥就知道遇到高人了。

當看到唐海去摸魚肚子查是不是有魚卵的時候，小夥道：“先生是要吃魚子？”

“嗯，就好這口，這魚的魚子沒問題吧？”唐海漫不經心的說著，從這些白鰱的品相和精神情況來看，都是沒受過汙染的。

“絕對沒問題！不過河魚魚子烹飪方式有很多種，我這裡都有書……”白人小夥又拿出了一本中文烹飪白鰱的書，似乎要推銷給唐海。

“……”唐海一腦門冷汗，“你很喜歡中國嗎？”

“準確的說是中國菜！我以前很胖，但吃了幾次中國菜後，平時的就吃不下了，就成了現在這樣。什麼宮保雞丁，糖醋里脊，大盤雞，醉蝦，鴛鴦火鍋，你們的煎餅果子我也愛吃……”

他說菜名的時候用的都是中文，而且發音相當標準！

唐海正震驚不已的時候，這老外又道：“我也喜歡你們的政斧。”

“啊？”唐海是真正的震驚了，國內好多人被‘公知’們鼓吹的美國民主洗腦，沒想到今天能碰到喜歡中國的老外！

“因為他們知道怎麼讓民眾服從。”小夥補充解釋。

唐海驚得冷汗出來，連忙退了兩步，想到這裡是美國，他又鎮定了下來。

“那你不喜歡美國的政斧？”

“不太喜歡，他們做事太著痕跡，比如選舉吧，看著好像我們有投票權，但實際上所有候選人，還不都是財團推舉出來的代表人？怎麼選其實都在他們控制中。還有感恩節，那天不是白人制定來種族屠殺黑人的日子嗎，有什麼值得慶祝的，最奇怪的是還有黑人參加。哦，我沒有種族歧視，只是發表一下意見。”

“那你過感恩節嗎？”唐海猶豫了一下，問道。

“過，因為有好吃的，還有美女。”小夥聳聳肩膀。

**派劍人！

唐海心裡對他作出了註釋。

唐海一口氣買了4只白鰱，，都是18斤左右的，兩公兩母。

白鰱和大頭花鰱不同，大頭花鰱七八斤就可以產卵了，白鰱必須超過15斤才能完全性城熟。

而且白鰱產卵要求很嚴格，必須在流動中的水域才產卵，所以那種水流幾乎靜止的水庫裡，白鰱都是購買魚苗來投放的！

唐海想在河裡投放，倒是符合白鰱產卵需求。

河蝦一般是四五月產卵，白鰱是五六月，時間也合適。

一看唐海買了這麼多，這小夥還送了一個小水箱給唐海，下面帶輪子，有拉繩拉著走那種，讓唐海對他也是好感大增。

等到出了魚市，唐海才猛的想到自己沒付錢！

唐海再折返回去的時候，白人小夥很是驚訝，他也是才想起唐海沒給錢，只是沒想到唐海還會回來，這讓他對中國人也是好感大增。

“如果你有什麼水產需要，河鮮海鮮都