87、087章(第4/5 頁)

員連續奪得了三次市級比賽的冠軍。這次，他也是為了冠軍而來。

康志宇很自信，覺得這次的市級比賽冠軍也是自己單位的。

他早已經摸透了本單位食堂作為組織方的比賽思路，按照他悟到的比賽思路去比賽，獲得冠軍簡直十拿九穩。

康志宇也知道宜南縣紅星飯店的曹飛霞，對她也挺了解，他始終覺得她還是差一些悟性，所以這幾年來帶領手下的廚師團隊來做菜，最好的名次是第五名，連前三名都沒闖進去。

曹飛霞的廚師團隊，對康志宇來說，他根本就沒覺得他們是威脅。

他一直考慮跟自己帶領的廚師團隊爭奪冠軍的是綠城的縣委招待所食堂廚師團隊，他們是僅次於他帶領的市委招待所食堂廚師團隊，獲得冠軍最多的一個廚師團隊。

綠城縣委招待所食堂的總廚叫做苗廣平，是他還在十七八時在省城廚師培訓學校培訓時的同學，比他低兩級，也比他小兩歲。

益州廚師培訓學校招收十五歲以上的學員，但是這需要當地的餐飲行業的單位推薦，每年只能推薦一人，學制三年。整個學校一共只有一百二十名學生，每個年級四十名，也就是說全省有志於當廚師，渴望接受正規廚師培訓，成為職業廚師的年輕人，每年只有四十個能進入這個學校。畢業之後，他們會去推薦他們去益州廚師培訓學校學習的單位工作。

從這個學校畢業的學員們，基本上都有兩把刷子，工作之後，很快會在單位的廚師之中脫穎而出，如果他夠勤奮，夠熱愛這份兒工作的話。

當然，不是每個從這個學校出來的人學員都能夠成為康志宇這樣的總廚，那需要常年持之以恆的努力，還要運氣，還要會處理人際關係，以及適合做領導。

康志宇能夠成為平都市委招待所食堂的總廚，除了他在一個好學校學習廚藝之外，還在於他十九歲進入單位工作之後，夠勤奮夠聰明，得到了原來的章總廚的喜歡，收了他做徒弟。

於是，他從師父那裡學了很多獨門的絕活兒，廚藝水平一年一年增長，從普通廚師一步一步往上升。

等他師父章總廚退休之後，他順理成章地成為了平都市委招待所食堂的總廚，那個時候，他三十三歲。

在這個年紀成為一個市委招待所食堂的總廚，也算是年輕有為了。

至於被他當成對手的綠城縣委招待所食堂的總廚苗廣平，晉升之路和康志宇也差不多，他從益州廚師培訓學校畢業之後，進入父親工作過的單位綠城縣委招待所食堂，也是當了當時總廚的徒弟，後面在總廚退休後，當上了單位的總廚。

三十五歲的苗廣平成為綠城縣委招待所食堂總廚五年，帶領單位的廚師團隊獲得了兩次冠軍。

這一次到市上來比賽，他當然也是為了冠軍而來。

在苗廣平眼中，也是把跟他從一個學校畢業的，在市委招待所食堂當總廚的康志宇當成最大的對手。

他也不考慮其他單位的廚師團隊，能對他帶領的隊伍造成威脅。

各單位來參賽的廚師團隊的成員們陸續進入十二區後面的西區食堂。

這次組織方把來參賽的各單位廚師和觀賽的人都安排在十二區的那幾棟小樓裡面，西區食堂也成為了他們的專用食堂。組織方還專門調派了好廚師過去做飯做菜，因為這些來吃飯的人，嘴比較挑。

要是做得差，人家根本不會吃，還會怪組織方沒有好好招待。

丁小甜跟著曹飛霞進入食堂之後，立刻發現在這個西區食堂首先就是無比干淨，還有玻璃櫥窗之後的那些食物也非常精緻。另外，提供小炒，也就是來吃飯的廚師們，可以根據櫥窗之後擺放的那些齊全而新鮮的食材，要裡面做菜的廚師，當面切當面炒。只有湯和燉菜和燒菜是一早做好