第5章 升正式工(第1/2 頁)

圍上圍裙，又洗了洗手，何雨柱拿起案板上的土豆開始切土豆絲。 “切土豆絲經驗加0.5” “切土豆絲經驗加0.5” “…………” “這切菜還有經驗加？這也太好了，我還以為只有炒菜才有經驗加。這樣我的廚藝升級就可以快很多了。” “切土豆絲不合格，不加經驗。”正在心裡yy的何雨柱突然聽到不加經驗就趕緊問“系統怎麼回事？” “因宿主剛剛切土豆絲三心二意，切出來的土豆絲不合格，所以沒經驗可以加。請宿主認真對待工作。” “哦，知道了，我會的”何雨柱閉眼深吸一口氣，腦中想了想要切土豆的方法，睜開眼睛又認真的切起來。 “切土豆絲經驗加0.5” “切土豆絲經驗加0 5” “…………” 隨著何雨柱開始認真對待每次下刀，腦中再次出現經驗值增加的聲音。而且他還發現隨著自己每次切菜，自己對系統傳授的廚藝越發熟練。 不僅切出來的土豆絲粗細長短一樣，而且下刀也越來越快，感受最深的是自己對刀功又有了以前不一樣的理解，對以後不管切什麼都有了一定的心得。 看著現在切好的土豆絲，就知道做出來後肯定比以前做的好吃，這就是刀功提升對廚藝的重要性。 “咦，這小子這刀功這兩天提升挺多啊” 隨著師傅馬永康走近，看到何雨柱切好的土豆絲，眉目間一鬆。 師傅和自己的父親何大清是好友，當初便是何大清帶著自己過來拜他為師學習川菜。 沒辦法父親雖然廚藝也不差，但父親會的是譚家菜，譚家菜乃是私房菜，用料又太過講究，那都是給達官貴人吃的，普通人吃不起，現在又是亂世或者說是亂世剛過不久，思來想去何大清便在教了自己一段廚藝後就帶著自己跟師傅馬永康學習川菜，師傅雖然是川菜大師但對別的菜系還是有所涉獵的，尤其是魯菜也快到大師了。 此時的馬永康神色一怔，有像想到了什麼“是你父親這兩天又在家給你開小灶了吧。” “嘿，師父這你都看出來了？” “我又不是瞎子，這點還看不出來，他還教你什麼了？” “嘿，都教了點，也練了練就是不太多。” “上灶了？” “在家練了練，不多。”現在何雨柱可不敢說自己是重生回來的，只能讓父親背鍋了。 “行了，我知道了，中午員工餐的時候你炒個菜，可以的話我給經理說說讓你上灶，當個四廚或三廚。” “誒呀，謝謝師傅，我一定努力”這不是瞌睡遇到枕頭了嗎？前面還在想什麼時候轉正，現在機會不是來了嗎，就是當個四廚工資也有27塊了再加上空間養活自己和妹妹那是輕輕鬆鬆的。 說話間何雨柱把切好的土豆絲放進冷水中泡著。又把案板清理乾淨，開始準備切豆腐。 隨著腦中經驗增加的提示想起何雨柱又開始了認真的工作。 隨著中午客人到來，所有人都忙碌起來，整個後廚就只有炒菜和切菜的聲音。 下午3點多，馬永康看著何雨柱不再想以前一樣剛乾一會就心浮氣躁，整天都在認真幹活，暗暗點頭。 “柱子。” 何雨柱轉頭看著師傅，師傅接下來就說“現在也沒什麼客人了，你炒個菜，讓大家休息休息，炒好了讓大家嚐嚐。” “好的師傅” “你想炒什麼菜，肉菜現在可不行，只能是素菜。” “行，我剛看切好的豆腐還有剩，那就來個麻婆豆腐吧” “行，那就開始吧，我在邊上看著。” 聞言，何雨柱開始起鍋燒油，開始燒菜。整個過程，何雨柱一氣呵成，沒有一絲停頓。不一會一大盤麻婆豆腐端在師傅面前。 “恩，色香味還可以，就這菜去考級，估計能考個7級，但考級也不一定就考這一個菜還要努力。” 不虧是2級大廚，都不嚐嚐，僅僅看了看就有了精準的判斷。 “大家都過來嚐嚐，柱子，再炒個土豆絲” “是，師傅” 何雨柱又開始起鍋燒油，一會一鍋土豆絲就輕鬆出鍋了。 “可以” 看到盤子裡色澤鮮亮的土豆絲師傅就招呼後廚的人都來嚐嚐。接下來師傅就轉過頭笑著說 “柱子，一會我去找經理說說，明天開始你就先當