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」

陳川穀長眉一挑，置盞於案，「技藝為人所有，你們不會行搶奪之事罷？」

「大魏有律，百姓當循之。且朝廷會示其嘉獎，名利雙收，何來搶奪之說？」

陳川穀不與這倆權貴論理，只小聲嘀咕：「嘉獎之財甚少，百姓不屑。如此一來，何人願意研創？」

然陳大郎耳力不凡，聽其所言，劍眉微蹙。然目前所重，當為盛京局勢，這般事務，現不便多言。

「川穀，我腿傷已愈，後日可否行路？」

陳川穀乜他一眼，嘆聲道：「也可。」

若非職責在身，他真想在容宅逍遙一世，有美食環繞，亦有大郎妙語相談，愜意非凡。

而盛京，可是龍潭虎穴，充斥刀光劍影。稍有不慎，小命不保。

翌日午時，陳川穀來尋容奚，將藥方遞與容奚，且與他言及離宅之事。

容奚頷首微笑，鄭重謝過。

晝夜已過，薄釜可用，今夜不如以新鮮菜品，為他們餞行。

河鮮禽肉等食材備齊，容奚吩咐劉和祖孫於旁協助，將各類輔料擺放均勻。

去肉筋膜、皮骨，切絲後，以醬、酒浸泡須臾。

爐火旺盛，薄釜受熱極快，油入鍋不過片時，便白煙成青。肉絲乍一傾入釜底，只聽「刺啦」一聲，直將劉氏祖孫嚇了一跳。

容奚翻炒不斷，肉香漸漸瀰漫灶房，甚至飄入院中。

陳氏二名健僕，正於廊下守護，聞味之後，頓覺口涎欲滴，腹鳴聲聲。

片刻，釜中復加蒸粉、醋、糖等，以蔥白撒之，香味更加勾人食指大動。

劉氏祖孫親眼見之，真是心服口服。未料這翻炒之術，竟能變出如此美妙的菜餚。

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