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回到家,幾個小孩兒就在家裡面嘰嘰喳喳地玩兒,聽著就很熱鬧。
看見謝樊意回來,四個人八隻眼睛都亮晶晶的盯著他……手裡面的兔子以及鴨子。
然後,異口同聲……
咕嘟!
饞了。
也餓了。
謝樊意朝著幾個小孩兒勾勾手指,「過來。」
四個小孩兒乖乖走過去。
謝樊意說:「想吃好吃的?」
四個小孩兒齊刷刷點頭,吸溜著口水,「想吃。」
謝樊意就說:「那等下幫我拔鴨毛。」
幾個小孩兒就「嗯嗯嗯」點頭,小雞啄米一樣忙不迭。
謝樊意燒了開水,把鴨子放血加了清水和鹽攪拌後放一邊等著鴨血凝固,然後就用開水燙鴨毛。
升騰的熱水澆在死翹翹的鴨子上面,腥躁的味道瞬間被激發了出來,四下蹦躂。
四個小孩兒頓時捂住了鼻子,齊齊後退。
祁禹川叫道:「哥,這是什麼味道,好臭!」
謝樊意笑眯眯說:「鴨子的味道。」
謝樊星一張小臉皺成一團,「這也太難聞了,哥,你真的要用這些鴨子來做菜嗎?」
趙瑞心和錢多多雖然沒有說話,但是表情同樣一致,顯然沒法相信這個味道能下嘴。
謝樊意就說:「鴨子的做法有很多,醬鴨、烤鴨、紅燒鴨、啤酒鴨、滷鴨、悶鴨、香酥鴨、脆皮鴨、燉鴨、乾鍋鴨、八寶鴨……我能說出來一百道,每一種味道都不一樣,你們想吃嗎?」
四個小孩兒:「……」
謝樊意又說:「這兩隻鴨子,一隻等會兒用來做啤酒鴨,另外一隻留著晚飯做八寶鴨,不過你們要是覺得不好吃,也可以拒絕。」
「不,我們吃!」祁禹川永遠是反應最快的那一個,「我相信哥你的手藝,你做的飯一定是最好吃的!」
謝樊星:「……」
趙瑞心&錢多多:「……」
祁禹川好不要臉啊!
三個人也立馬表示相信,齊刷刷瞪了祁禹川一眼。
祁禹川毫不在乎,甚至還有些洋洋得意。
謝樊意見鴨子燙的差不多了,他把已經死翹翹的鴨子提溜出來,和四個小孩兒說了怎麼把鴨毛,去鴨掌鴨嘴上的老皮後,就把活兒完全交給了他們。
謝樊意宰了兔子。
星際時代的物種比千年前的地球大多了。
兔子的力氣也不小,還是個二級的變異獸,牙口也好。
謝樊意把兔子牙和兔子皮留了下來。
兔子有點大,加上還有鴨子,謝樊意就留了兔頭還有一半兔肉。
餘下的兔肉,謝樊意就用刀都斬成小塊碼齊,
準備青紅尖椒,蔥姜蒜、幹辣椒以及一些大料。
先用鹽、料酒、蔥姜蒜水、胡椒粉等等把兔肉醃製十分鐘,再用雞蛋以及少量澱粉醃製半個小時。
趁著這個空擋,謝樊意淘米煮飯,順便盤算了一下中午要吃的菜。
鍋裡面還有不少骨頭湯,等下可以用來煮昨天剩下的肉丸子,這邊已經有準備好的麻辣兔肉,那邊還有鴨子,剛才已經和四個小孩兒說了,要做一道啤酒鴨。
這就是三道大葷菜了。
現在家裡面有七個人吃飯,再加上一個漂亮寶貝兒,也就八個。
人不算多,但也不少。
經過變異,這時候的動物都變得很大。當然了,人也相對的變高了許多,胃口也大了很多。
眼下這三道肯定不夠的。
想了想,謝樊意乾脆把剩下的那一半兔子也給剁了,準備一會兒紅燒得了。
這樣就