第262章 吃著點心說“二蘇”(上)(第1/3 頁)
東京城西北,瑤華宮。
清離殿的門外廊下,姚歡正坐在四架風爐前,慢悠悠地準備做咖啡牛乳桂花馬蹄糕。
四歲的福慶小公主由乳母攜著,好奇地瞧著,不時稚聲稚氣地問一句:“姚娘子,什麼時候能吃糕呀?”
她身邊,一個面容清秀、目光沉靜的七八歲少年,專注地給姚歡打著下手,或遞送熬好胡豆飲子的湯瓶,或依了姚歡的指點,細細地篩瀝荸薺粉。
這少年,便是孟皇后的表外甥、開封縣縣丞鄭修與王氏的次子,鄭世軒。
那日燕夫人與女兒王氏從瑤華宮回到開封縣,將孟皇后想許嫁公主的意思說給鄭修聽了。
燕夫人先還怕女婿正是對仕途抱著期許的時候,對於和孟皇后做親家會有所顧忌,不想鄭修倒是個爽快人,只道是,悉聽岳母大人安排。
縣裡學館的先生重陽前後回了老家,小世軒不必讀書,隨外祖母進城來到瑤華宮。
這些時日,不論中宮後位的風雲變幻,在闔朝上下、宮廷內外被議論成何種模樣,孟氏已從坤寧殿搬到了瑤華宮的清離殿。
她的搬遷並不算太折損皇家的顏面,因為師出有名——為向太后準備坤成節的賀壽圖。
《周易》以“乾”為天、為父,以“坤”為地、為母,太后的生辰便被稱為“坤成節”。
孟皇后還是孟美人時,擅長丹青的名聲,就聞於朝堂後宮。
大宋以孝治天下,皇家長媳要在寧和清淨的道觀,傾注孝心,為正牌婆婆畫一幅仙鶴靈芝蟠桃賀壽圖,誰該攔?誰敢攔?
今日,姚歡收到了皇后侍女陳迎兒的邀約,來清離殿,為皇后的貴客們,做一次點心。
“姚娘子,請過目。”
鄭世軒恭敬地將一大盆荸薺粉捧到姚歡面前。
姚歡默默觀察了一陣,這男娃娃莫看只比小汝舟大了一兩歲,卻比父親鄭縣丞多了幾分容貌氣度上的溫雅,又比母親王二孃多了幾分言談舉止上的謹慎。
他對姚歡這樣的成年人,彬彬有禮,對小福慶這個皇家表妹,即使裝不出一見如故、青梅竹馬的作派,倒也曉得安撫她莫對點心的出爐那般急,更在自己攪拌荸薺粉時,耐著性子給小福慶看一回稀罕。
才八歲,將來的人生,主要是姻緣,就已由外祖母和姑母定了。
只願這小駙馬,未來能與他的福慶小表妹,琴瑟相和吧,莫在成年後,因無緣仕途而心懷怨恨。
姚歡一面想,一面笑吟吟地接過馬蹄粉,對鄭世軒道:“篩得細,拌得勻,甚好,來,和福慶一同看我怎地將這糕做出各種顏色。”
觀中侍奉的小道姑,在廊下案板上擺開一溜小瓷碗,並四個琉璃方盒。
有宋一代的琉璃容器,已十分接近現代玻璃製品。便是市井香藥店中售賣的玫瑰露、素馨花水之類的香液,用精緻琉璃瓶所盛裝的,亦比比皆是。
姚歡見小道姑準備的琉璃盒,其方整端正的程度,就彷彿後世的廚房神器樂扣樂扣,且顏色不像胡人集市裡那般亮藍豔綠玫瑰紫,而就是接近透明,從側面看亦能將容器裡的物什分辨清楚,十分滿意。
小道姑依著姚歡的吩咐,將琉璃盒一一放入四架風爐上的陶鍋中,點燃炭火,讓琉璃盒浴水而熱。
這一頭,姚歡取了小世軒攪拌好的荸薺粉,倒入數個瓷碗中,又往瓷碗裡分別加入咖啡、牛乳、山楂汁、沙糖漿、綠豆湯。
得到黑、白、橙、黃、青五種顏色的荸薺水漿。
此時陶鍋中的玻璃盒已處於沸水中,姚歡執了長柄勺子,先往琉璃盒底緩緩澆一層荸薺漿,蓋上鍋蓋等待須臾,掀開蓋子見荸薺漿凝結,再挑另一個顏色的澆一層。
如此,蒸一層,澆一層,直到澆