第150章 香煎小魚(第1/2 頁)
劉娟去河裡打理雞,家裡建房子,中午大家要在家裡吃一頓,剛走出家門就碰見了同齡的謝祥雲:“劉娟,準備建多大的房子啊?”
“我不太懂,一切都是寧寧在辦。”劉娟搖搖頭,笑著說道。
謝祥雲笑道:“也是,婦道人家哪裡懂什麼建房子,幫著煮煮飯就好了。”她又道,“你家裡還需要人煮飯不?”
劉娟假裝沒聽懂謝祥雲的意思:“我媽和嫂子在幫我煮飯,家裡還忙的開。”
謝祥雲便不再說這個話題:“那行,你慢慢忙,我去集市買點兒東西。”
“好。”劉娟點點頭,錯開謝祥雲,繼續往小河走去。
打理雞需要許多水,劉娟想著方便,就去河裡打理,順帶抓點兒小魚炸著吃。
小河裡水非常清澈,沒有一絲汙染,傍晚的時候成群結隊的在水面呼吸游泳,夕陽的餘光落在水面上,波光粼粼,有種世外桃源之感。
現在還是上午,暫時看不到這樣的美景。
河邊有一塊石頭,怎麼來的不知道,劉娟嫁過來的時候這石頭就在這裡了,長長的一塊,大家以前就站在這石頭上洗衣服洗菜。
現在家裡打了井,除了偶爾來洗洗衣服,村民已經不怎麼來河邊了。
劉娟來到河邊,把雞放到水裡,開膛……
雞肉有腥味兒,很多小魚聞著腥味兒就游過來了,劉娟把雞放在一個小孔篩子裡,等魚游過來吃雞肉時,她就把篩子抬出水面,魚就留在篩子裡掙扎。
劉娟從容地把小魚抓到桶裡。
這種魚很小,只有食指粗細,用來炸著吃,非常美味。
如此迴圈,劉娟抓了五六斤小魚,差不多夠吃一頓了,她就沒抓了,接下來專門打理雞肉。
把雞開膛之後,取出下水,雞肉洗洗就乾淨了,接著洗腸子和郡肝。
雞非常肥,下水都夠炒一盤了。
把雞打理了,還要打理小魚,在小魚的魚鰓剪一刀,把腸子擠出來,這樣就可以了。
全部洗乾淨後,劉娟一手提雞肉,一手提桶,回家去了。
雞肉紅燒,雞下水炒泡椒,小魚和上澱粉和調料油炸,蔬菜熗炒,蘿蔔涼拌……
家裡中午有三十多個人吃飯,而且幹活的工人一個人起碼要吃三碗飯,需要準備很多飯很多菜,不然會不夠吃。
幾人在廚房裡還挺忙的。
與此同時,沈雪寧和席丹平一起拿著設計圖在那裡討論起來,既要把房子建好,又要採用最節約成本的建法,還挺費腦袋的。
席丹平指著設計圖道:“先建這邊,要更節約成本一些。”隨後解釋了一下原因。
沈雪寧一聽就懂了:“那就按照你說的辦。”
席丹平道:“除此之外,在購買裝修材料方面也可以節約一些成本,到時候我們一起去工廠談。”
沈雪寧驚喜:“你認識工廠的人?”
席丹平道:“認識,而且人家做得挺大的,到時候我去給你要優惠。”
沈雪寧問道:“距離我們這邊遠嗎?”
席丹平道:“不遠,一天就可以跑個來回,到時候請之前運花的大卡車幫我們運,一次就可以把東西運回來。”
之前那個大卡車,返回之後,沈雪寧給了對方一萬的報酬。
主要是賣花賣得好,沈雪寧也就大方了。
現在沈雪寧再讓對方跑跑腿,那還不是一句話的事。
沈雪寧點點頭:“行,我知道了,到時候我跟你一起去工廠定。”
沈爺爺走了過來:“寧寧,在我們農村建房子是需要看日期的,你請人看了日期沒有?”
建房子要請陰陽先生來看大門的朝向,位置,選擇