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心裡一點兒底也沒有。估計這又是顧先生的主意。
客房包括一間起居室,一間臥室以及一間寬敞的衣帽間。陳超把包裡的書拿出來,碼放在靠窗的桌子上,像一座小山。他今天實在不想讀書了。
他花了很長時間舒舒服服地洗了一個熱水澡,然後倒在沙發上自顧自地睡著了。
當他醒來之時已近晚飯時間。也許是因為安眠藥的勁兒太大了,抑或是自己已經開始適應度假村的閒適生活。
餐廳位於度假村建築群的東頭。這是一座宏偉的中式建築,中間是朱漆大門,左右各擺了一隻金光閃閃的獅子。身穿紅色馬甲打著黑色領結的侍女站在門兩側向陳超鞠躬致意。一位領班引他穿越巨大的前廳,繞過一座毛玻璃屏風,來到一處包間。
裴總經理正在餐桌前等待陳超的到來。這是一位矮胖的男人,戴一副黑框眼鏡,笑容可掬。包間裡還有其他一些陪酒的人,包括之前見過的前臺經理。見陳超走進包間,眾人都做出一副熱絡的樣子,似乎他們熟識已久。
“我們早就從顧先生那裡聽說過陳大師的大名。要達成您那樣的成就一定很辛苦,所以我們覺得這桌大補宴也許能助您一臂之力。”
陳超很納悶,自己什麼時候就成了“大師”了。不過他還是要感謝顧先生沒把自己的警察身份透露給別人,而且還這麼費心。
侍者首先端上一盤名為“佛頭”的菜。這菜看起來有點像顆人頭。但它其實是用白瓜雕刻成型,裹上荷葉上屜蒸制而成的。
“這可是我們的特色菜。”裴經理滿臉堆笑,示意侍者用竹刀將菜餚切開。
陳超眼看著侍者在那白花花的“骷髏”上切開一個口子,用筷子夾出“腦子”——有麻雀的腦子、鵪鶉的腦子,還有鴿子的腦子。
“一個腦殼裡裝這麼多腦子哪!”一個陪酒的傢伙說道。
“這不是佛頭嘛,不足為奇。”陳超微笑著答道。
“這些東西放在一起可非常補腦呢,對長期用腦的人特別好。”另一個陪酒的附和道。
“這麼多鳥的腦子,真可謂陰陽調和的絕品啊。”各種稱讚聲不絕於耳。
吃啥補啥,陳超倒是曾聽人說過這樣的理論。他的母親曾專門為他烹製豬腦,但眼前的這道菜明顯要更費一番苦心。
接著被端上桌的是冰糖黃酒蒸甲魚,蔥薑絲和火腿片點綴其上,甚是好看。
“大夥兒都知道,甲魚是補陰上品。可是市面上賣的那些甲魚都是人工養殖的,用了太多的激素和抗生素。我們這個不一樣,是直接從湖裡釣的。”裴經理抿了一口酒,似乎是要刻意強調這甲魚的天然性,“說到這個陰陽調理,人們都有些誤解,天氣一冷就總想吃些羊肉啊狗肉啊鹿肉啊,一點兒也不知道對症下藥……”
“我聽說冬天吃那些能補陽氣,不過對症不對症的我也不太懂……”陳超插話打斷了裴經理這一番高論。
“有些人陽氣盛,再吃羊肉狗肉什麼的會有害處,在那種情況下,吃甲魚最好了,可以調和陰陽,”裴經理更像是在藉著酒勁發表學術報告,“還有一個誤區,人們都覺得男女之事會損耗陰氣,所以很危險。但是他們忘了一點,幹體力活兒也損耗陰氣呢。”
“沒錯,這裡面的道理多了。”陳超說道,他想到了自己在論文中分析過的消渴之症。
“我們這桌菜完美調和了陰陽,對二者都有好處。孔子曰‘食不厭精,膾不厭細’,啥意思?這當然與味覺享受無干了。對孔老夫子那樣的聖人來說,這話裡是有深意的。吃東西,補身體,這樣才能給國家作出大貢獻嘛。”
別管這位裴經理引述這些名言是不是單純為了商業目的,起碼孔聖人對當今中國人的日常生活還是頗有影響的。
之
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