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湯餛飩,辣椒油和陳醋醬油都是靈魂, 然後根據個人愛好加一點香菜碎撒一點點蝦皮扯點紫菜加開水一澆,酸辣鮮香的味道立刻就出來了。因為加了紫菜和蝦皮, 營養也更加的豐富。等煮好了餛飩往裡一放,即可上桌享用。
金花平時看著大大咧咧,但卻是再細心不過的人,為著自家小姐能吃進東西學的那叫一個認真,她調的湯底很快就過了關。
「吶,這籃子裡是我包好的餛飩, 你拿回去先煮一半,開水下鍋煮,數二十個數兒就撈起來。另外這兩罐子,一是我自己醃的酸蘿蔔,可以切點配粥吃, 二是我自己做的油辣椒, 你自己拿回去安排吧。蝦皮和紫菜你自己買去。」
「好好好!一共多少錢?」
金花已經迫不及待的想要回去做給小姐吃了。
黎湘默算了下, 酸蘿蔔不值當什麼, 也就魚廢了一條,還有油辣椒一罐。
「一共一百銅貝。」
「這麼便宜!」
金花詫異極了,趕緊數了錢給黎湘後,寶貝一樣的抱著一堆東西回了柳宅。她先去了後廚,親自調了湯底,又照著黎湘說的煮了餛飩撈進去。
滿滿一碗酸辣鮮香的魚餛飩,才剛端進內室,金氏便來了精神。
「金花回來了!糖醋魚呢?」
「小姐,黎湘說早上吃那個太過油膩了,給你換了一種吃食叫餛飩,你嘗嘗看?」
「換了一種?」
金氏坐到桌前,拿起湯勺半信半疑的舀了勺湯喝。酸辣中又透著鮮的味道瞬間讓她胃口大開。再舀一顆餛飩,那裡頭的餡兒也不知是用什麼做的,彈牙的很,比湯汁還鮮,小小一碗根本就不夠吃。
「金花還有嗎?」
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