第286頁(第1/2 頁)

黃鱔算是黎湘愛吃的其中一樣吧，好久沒吃了，還怪想念的。她直接裝了一大盤倒進了鍋裡用開水燙了下。不燙的話黃鱔身上的粘液就不好洗了，吃起來也會有股子腥味兒。

洗乾淨後直接將肉段撈出來再用清水洗一遍，接著就可以開始燒油炒菜了。

她準備做一道悶黃鱔，不加辣也夠味道，吃起來不會那麼清淡無味。

「小花，火大點。」

黎湘一邊交待一邊將手邊的五花肉扒了一些到鍋裡，混合著鍋裡裡的菜油一起榨著。

菜籽油香是香，只是比起用肥肉熬出來的油要稍微那麼遜色一籌。很快鍋裡的五花肉都被炸的焦焦脆脆了，這時她才下了蒜苗進去爆香，然後再加豆醬和其他調料，一起炒香後才下了肉段進去一起炒。

做這樣河鮮當然酒是不能少的，加進去翻炒均勻後她便不再動了。因為這黃鱔肉嫩，下鍋開始熟了後再翻動就容易散肉。就這樣和均勻後加點水直接蓋上蓋子悶上一刻鐘就熟的透透的。起鍋時她加了點蔥頭和蔥進去，輕輕翻了下出的鍋。

那香味簡直了。

是一種和肉香截然不同的鮮香味道。

黎湘惦記著嫂子，也不準備給廚房裡的人嘗菜了，直接打了飯和湯連同著菜一起端到了大哥屋子裡。

一進門她就聽到小福包又在哼哼。不是哭，就是很難受的在輕輕哼哼。

「嫂嫂，小福包這是怎麼了？」

金雲珠尷尬的笑了笑。

「應該是沒吃飽。不知道怎麼回事，今日奶好像沒有昨日多了。」

黎湘愣了下，想到自己昨日還聽到娘說吃的不好，心情不好會回奶。也不知嫂子這是哪一種……

「嫂嫂那你先吃飯吧，多喝點湯水奶就多了。我先哄哄她。」

金書很自覺的去扶自家小姐坐起來，屋子裡只是擺設的僕婦也退到了門外。雖說是叫她來照顧的，但小娃娃太寶貝，一家子都不怎麼願意讓外人碰。金雲珠就更不願意了，她有金書在跟前兒伺候。所以這僕婦到後來也就是做做灑掃，整理整理東西。

黎湘將飯菜放到桌上，又去洗了洗手才小心翼翼的抱起了小侄女兒。

她也不知道為什麼，每次一抱起這個小傢伙就像抱了一團陽光在懷裡一樣，渾身都暖洋洋的，聞著那股子奶味兒只覺得她真是世上第一可愛的人了。

「哼哼哼……」

小福包沒吃飽肚子，一直在晃著她的頭找吃的。黎湘別的都能幫，這個還真幫不了，只能去倒了碗開水吹吹，拿著小勺子一點一點給她嘬水喝。

這麼小的娃別的東西也吃不了，除了奶也就只能喝喝水。

不管喝的是什麼，只要嘴裡有東西了，小傢伙就不鬧了。安安靜靜的喝著她的水，偶爾還會睜眼看看黎湘，水汪汪的大眼睛真是萌的要命。

金雲珠見狀這才放下心來準備吃飯。今日的菜聞著就香得不得了，她肚子裡的饞蟲都動了。

「小妹，這菜我沒見過，是酒樓新出的？」

她一邊問一邊夾了筷子菜去配飯吃，剛咬一口就那被細嫩的肉質給驚艷到了。輕輕一抿肉便散在了嘴裡，又鮮又香，沒有一絲腥味。而且這肉段除了除了一根像刺的骨頭之外便什麼都沒有了。吃起來當真是非常方便！

「小妹，這是什麼肉啊？我彷彿沒有吃過……」

「這是黃鱔，鄉間田裡的東西，吃個新鮮。嫂嫂能吃你就多吃些。」

「嗯嗯！好吃！」

這是她坐月子以來吃到的最合心意的一道的菜！

金雲珠胃口大開，一盤子悶黃鱔吃完還吃了半盤子青菜，又喝了大半罐的湯。

和她前兩日的食量比那真是超出太多了。