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「這個孜然是哪裡來的？」林知抓了一把聞了聞，又捏了幾顆放在嘴裡嚼了嚼，確認是孜然無誤了之後，林知趕緊招呼沈言川。

「沈言川，你快點過來。」

「怎麼了，有什麼事兒？」沈言川聽到聲音以後立馬跑了過來，看到林知一臉的興奮，他問，「是發現什麼好東西了嗎？」

「是有好東西，這個可是做燒烤的關鍵調料。」林知把孜然遞給沈言川看了看，「就這個東西，商隊的人不是一起過來了麼，你把他們叫過來我問一問。」

「行。」

商隊的領頭很快就過來了，見林知問起孜然，領頭說是買辣椒的時候那個老闆推薦了，說這個東西只有他們這邊有。別的地方沒有，他想著稀奇就帶了一包回來了。

有了孜然就好辦了，烤肉的計劃就可以推行了，現在辣椒也回來了，又是冬天，要儘快熬製一批火鍋底料出來，這樣鴻福酒樓就可以推行火鍋，入冬前專門去鐵匠鋪定製的鴛鴦鍋就可以派上用場了。

這幾天林家東院的人，大冬天的穿著薄衣青衫，一個個圍著鐵鍋前，攪動著紅彤彤的火鍋底料。

每天早上都有裝壇封好的火鍋底料從林家運出去，而最近的清水鎮又流行起一種新的吃法，還是從鴻福酒樓傳出去的，只不過這一次，這個吃法是鴻福酒樓獨有的，別人想學都學不去，那就是火鍋。

大冬天的最適合圍著爐子涮火鍋吃，暖和不說，而且辣辣的身子骨也跟著變暖和起來，最主要的是吃的精緻，店內還有免費的小吃，酒水一人五文錢，就可以不限制飲用。

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