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吸著鄉野的清新空氣,空氣中瀰漫著花的芳香。
肖莉家世代種植茶花,承包了村裡一大片的花地。茶花是半陰半陽的習性,按村裡的條件只能搭棚種植。棚內是春季的溫度,地栽、盆栽都有,色彩繽紛的格外美麗。
“我們種茶花就像養孩子一樣,怕它冷了熱了,水肥多了少了。每天要殺蟲、鬆土、修剪,到了冬天要給盆栽茶花搬家。”肖莉的爸爸肖培小心地在給茶花葉面噴水。
團隊沒有錯過任何一道風景和故事,肖莉一家起初不太適應,後來就把夏伊他們當老朋友似的聊真心話。
“我家的茶花樹可不止這麼些,蒼山深處,有我們最好的雲南山茶花。晚點我要去看看,你們要不要一起?拍出來好看!”肖培自豪地說。
雲南山茶花是昆明市花,花中名品,適宜生長在海拔一兩千米的地方。能親眼見到國家保護級的花,夏伊特別興奮,“好啊好啊!去蒼山看茶花!”
沒想到劉平潑了冷水:“蒼山那麼高,拍攝難度大,也費錢,等他們摘回來再拍不就好了嗎?”
夏伊尷尬,製片人管專案開支,他都這麼說了,蒼山之行只能作罷。
去不了蒼山的遺憾,被另一件事情彌補,那就是肖莉媽媽做的茶花糯米藕。
物盡其用、愛惜每份食物是農人的智慧,肖莉媽媽剛從池塘摘來新鮮蓮藕,每逢此時她都會做一次茶花糯米藕,這次也不例外。
用土鍋烹飪是肖莉家不變的堅持,夏伊幫他們在灶下燒火,稻草味讓她回憶起小時候,爺爺做年夜飯時夏伊總是搶著燒火,回憶中溫暖的畫面引得她眼角溼潤。
鍋裡慢燉的糯米藕散發出誘人的香甜,蓮藕本就是養顏利器,加上紅棗、紅糖後更是有益於女性。小鍋裡的冰糖茶花汁也煮好了,汁液澆在剛出鍋的糯米藕上,晶瑩剔透。
軟糯香甜有彈性,輕輕一嚼就化在口中,新鮮食材自帶最天然的美味,人還沒回過神來,盤子卻早已被清空。
“這是我吃過最好的糯米藕。”夏伊讚道。
“我們是花農,烹飪是業餘的,美味都是大自然賜給我們的。”肖莉媽媽說。花農敬畏大自然,他們從不過度採摘,會把充足的養分反饋給大地。
茶花之行結束,團隊將趕往下一個地點,“心中的日月”香格里拉。
香格里拉盛產青稞酒、酥油茶、犛牛肉這些藏區特色食物,但《美食雲南》這次重點探訪菌中之王松茸。雲南以菌的品類繁多和美味著稱,如今正值六月,是松茸破土而出的時節,夏伊是絕不會錯過的。
團隊把拍攝器材搬上車,人也都陸陸續續上車,行政助理在清點人數。夏伊閉上眼睛準備再休息一下,昨晚她一直在看片、修正劇本,幾乎沒睡。
“夏總!快醒醒!製片人不見啦!”
行政助理一語驚醒夏伊,夏伊瞬間睜眼,“劉平不見了?!”
“是啊,我點了好幾遍,他手機也關機了。聽導演說製片人夜裡出去了一趟,後來再也沒見他回來。”行政助理驚慌失措。導演趙巖和劉平同屋,趙巖都不知道劉平的動向,那真是麻煩了。
夏伊心裡做了幾個壞打算,最可怕的是人身安全問題,還可能是劉平自己不靠譜跑了,畢竟就他抱怨最多,說了好多次再也不想顛簸下去,夏伊對他已經意見很大了。哪一種情況都不妙,她只有儘快查出來。
“一組去村民家裡打聽,看有沒有人見過劉平,有的話馬上告訴我。二組檢查一下我們片子有沒有丟失,道具有沒有少。三組快點計算,劉平身上有多少劇組的經費。”夏伊安排下去,所有人馬緊鑼密鼓地動起來。
夏伊焦慮得來回踱步,她努力地想著各種解決方案。幾小時後……
“一組報告,村民有
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