第三十二章 招工(第1/2 頁)

餘虎掛念妻兒，她一個人又帶孩子又管田事，還要餵動物，想早回村，就點頭同意。

餘谷向來摳門：“我們什麼人家？還請人？自己做了就行了。現在農事不忙，我隔幾天回去一趟就行。”

餘大姐和餘二嫂也同意，只說不必請人，雖辛苦些，掙了錢就有奔頭，不覺得累。

餘昭：“不成，這才三天，大家都累瘦了，到時候若是累病了，掙不著錢可咋整？這一天可就掙了五兩啊。”

餘谷聽說，立馬轉變了態度：“那我去招人去。”

餘虎：“我回去就行，家裡的事現下並不太忙，等忙時哥哥再回吧。”

餘昭：“這樣也好，家裡還有許多事情要照管，只好辛苦叔叔了。”

又補充道：“我們一要招個身材壯實、面目和善的小夥在門口招呼客人，排位置。另招個幫廚的，負責洗菜，揉麵蒸饅頭，切菜這些，小心不要讓幫廚學去發麵和炒菜的法子了。大姑姑你只管買菜管賬，娘只管掌勺就是。另外再找兩個人點單、傳菜。”

“這些人都得機靈點，不要笨頭笨腦的，也不要那油滑慣了的。年紀、男女不限，誰願意做就來做。”

餘虎：“人家姑娘家家的自己家賣些什麼去幫忙也就罷了，來咱們店裡幫廚的恐怕不會有。”

餘昭：“姑娘不來，誰家大娘來也是一樣的。”

餘糧：“那我呢？”

餘昭：“小姑姑跟著我學算學、認字罷。到時候幫著大姑姑管賬。”

餘大姐也不怎麼會算數，忙擺手：“我可不會算賬。”

餘昭勸她先管著錢就行，等餘糧學會了接她的班。她就得空可以練習廚藝了，將來練好了跟孃親一起做事也好，餘家另開店鋪也行。畢竟不論是炒菜還是發酵，都暫時算是餘家的發家秘方，這手藝只能教給自家人，輕易不能讓外人學去的。又對餘谷說：“爹你也一樣的，這後廚的事你都得學。”

於是餘谷第二日就去了僱工們常聚在一起等活的碼頭。他還琢磨著，閨女雖聰明，到底閱歷少，若要招人，當然是小夥子好，力氣大，聽指揮。年紀大了難免耍滑慣了，給別人做事，只一味地磨洋工。何況閨女年紀小，若要是那倔些的，恐怕不會聽她這個小娃娃的。

到了碼頭，果然老老少少都蹲在一塊，因為餘谷穿著也不咋地，大家只當是一起來找工作的，看見他走來，下意識的往旁邊挪了挪。餘谷仔細看去，有個小男孩大約十一二歲年紀，一張稚嫩的小臉曬得黢黑，一直仰著頭帶著期望的目光看向來來往往的人群。

餘谷向他走去，目光對視，男孩露出討好的笑容。

“你是哪裡人？今年幾歲了？”

“大爺，我是敘州培縣人，今年十五歲了。”

看他的身量瘦小，想是為了被選中故意虛報了年歲。

“你的父母呢？”

男孩搖頭笑笑：“大爺，我沒有父母了。”

餘谷看著心下一酸，這麼小的男孩一個人在外面討生活。要是被人拐走了可怎麼是好？

於是蹲下，和善地對那男孩說：“我在這縣城裡開了間飯店，你願不願意去做幫廚？包吃住，學徒時一個月給你一錢，學成後一個月兩錢。”

男孩眼眶一下就溼了，小聲道：“我去，大爺，我去。”

餘谷也是感嘆，這麼小的孩子，不知受了多少苦。就拍拍他的肩：“你跟我來吧，我還得找幾個幫工的。你叫什麼名字？”

男孩：“大爺，我沒有名字。人都叫我狗蛋。”

餘谷和狗蛋一路看去，又找了兩個男子，一個十七八歲，叫童如明，長得眉清目秀，只是肌黃了些。另一個叫王喜生，只比他小几歲，說來說去和鄉紳王炳富還有些親戚關