第一百零六章 標準流程比較難走(第1/2 頁)
“咔。我宣佈,三生三世紫薇茶飲微電影正式殺青。”
在導演的一聲宣佈下,歷時五天拍攝的微電影總算是殺青了,現場的劇組人員紛紛鼓掌,引得周圍圍觀的行人也是掌聲熱烈。
“呼,張小姐,過兩天見。”
聽到導演的話,許仁山鬆了口氣,和旁邊的美女明星說了一句。
前期的拍攝都已經完成,剩餘的就是後期製作,他們男女主角還要花點時間配音。
話說,經過這五天的拍攝,他對於這位搭檔的女主角還是有那麼一點好感的,誰讓對方人美聲靚呢。
不過,和人美錢多的美女老婆相比,都是浮雲。
“好的,許總,下回見。”
與對方揮了揮手,張韻涵在劇組人員的護送下,上了李經理的小寶馬離開。
劇組散去,原本空曠的紫薇茶飲店門口,瞬間排起了長龍。
這種現象,在前幾天已經司空見慣了。
而見到如此好的生意,經過的行人沒啥特別的事,也都下意識地加入佇列,嘗一嘗這眾人追捧的新品奶茶。
原本許仁山當初還計劃著讓劉娜藍請一些免費喝奶茶還有工資領的臨時顧客,結果全然用不上,都被誠意滿滿的顧客給擠滿了。
開店、宣傳、僱群眾演員、網路造勢、收加盟費
這年頭,想要按標準流程走一個加盟茶飲店的路線,真是難啊!!!
“老闆,新招的六位店員已經輪崗入職了。”
坐在裝修好了的總裁辦公室裡,許仁山聽到人事部葉芝的彙報,點了點頭:“我知道了。對了,讓梁經理來我這裡一趟。”
由於突然爆火的生意帶來了高強度的工作,前兩天剛招的第二批店員,原本是要應付第三第四家店鋪的開張,也都提前結束培訓,進入輪崗。
若是店員因為超負荷工作而累倒,那就有點搞笑了。
“好的。”
“許總,您找我?”
幾分鐘後,一身白色女式西服的梁雯走了進來,幹練十足,完全沒有新進來之時的得過且過。
如今的她已經是生產部副經理兼技術中心主任,工資漲了3000不說,上頭還沒有人逼她加班,日子過得美美的。
“第二批店員的表現怎麼樣?”
對於這一點,許仁山還是很重視的。
畢竟,紫薇茶飲突然爆火,純屬意外。
目前最重要的,除了在味道方面吸引顧客,還得在服務上打造好口碑。
若是因為店員培訓不夠時間,而影響了服務質量,許仁山寧願降低店鋪的營業時間。
反正,他未來賺錢的重心,絕對不在這一兩家直營店鋪的營業額上。
甚至於,他都沒關心過這幾天開業賺了多少錢。
相比於未來源源不斷的加盟費,店鋪的日常收入,只能算小錢錢。
“還不錯,有幾位老員工帶著新的15位店員,也都在緊鑼密鼓地培訓”
聽到老闆的問題,梁雯簡單說了下新員工的表現。
其實,就目前15樣奶茶的調配,一般人三天也基本上能掌握,是大老闆精益求精,才制定了15天的培訓時常。
第一批員工緊趕慢趕的半個月培訓,有一半的時間都是在學習公司文化,強調服務質量的重要性。
而第二批員工才培訓5天,卻也基本上達到了製作各類奶茶的標準,有老員工帶著,完全不是問題。
“嗯,還是要注意一下店員的精神面貌。如果發現消極現象,及時換人。這個任務,我就全權交給你了。”
暫時放下了心,許仁山把任務交給對方,就揭過了這件事。
若是事必躬