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給景逸的菜則是另做的。一小盅雞粥,雞湯裡的浮油全都撇去,粥是用粳米煮的,裡面還放了些切得細碎的山藥粒,看起來色澤清淡,味道卻清香醇厚。白水煮熟的雞胸脯肉切成細絲,拌了些鮮甜微酸的調味汁進去。另外還做了一道山家三脆。山上新採的蕈子、山筍以及枸杞菜,切成細絲,過了沸水焯一遍,又點了些許麻油以及甜醋拌好。
焯菜的功夫,喬初燻還燙了小半壺桂花釀,大概也就能倒三盞酒的樣子。最後一同放在託盤上。
高翎等進廚房幫著端菜,大夥都在偏廳用飯。喬初燻則端著幾樣飯食進了景逸臥房,一進屋,迎面送來一股清甜桂花香。景逸穿的格外厚實,剛入秋的時節,身上的袍子已經是夾了層的錦緞料子,脖子上仍圍著之前的狐裘圍脖,捧著本書靠在榻上,另一手端著茶杯緩緩啜著。
喬初燻將託盤放到桌上,走到距離榻邊大概三尺的位置停下,垂眸輕聲道:&ldo;公子,用膳罷。&rdo;
景逸撂下茶杯,手裡仍擎著書,看著眼前人眉恭目順的模樣,沒來由蹙了蹙眉:&ldo;怎麼不抬眼?&rdo;
喬初燻微微一愣,復又順從的抬起眼眸,唇畔噙著恰當好處的淺笑:&ldo;天涼了,飯菜冷的快。公子是要在這邊用,還是去桌子那邊?&rdo;
景逸放下書冊,看著她的眼,緩緩道:&ldo;端過來罷。&rdo;
喬初燻應了一聲,將小桌上的一干茶具收走,又端了放著飯食的託盤過來。先開啟小盅上的蓋子,又遞了只湯匙過去,輕聲道:&ldo;先趁熱喝些粥。&rdo;
景逸看到一旁的酒盞,有些驚訝,又抽抽鼻子:&ldo;桂花釀?&rdo;
喬初燻應了聲,拿起酒壺將酒盞斟滿:&ldo;公子現在的身體狀況,少喝些酒還是可以的。不過要注意品類,另外最好是燙過的。&rdo;
景逸執起酒盞輕啜一口,又緩緩放下。
喬初燻在一旁看著,見他蹙了蹙眉尖,輕聲問道:&ldo;怎麼,不合口味?&rdo;
景逸抬眸看了她一眼,嚥下口中酒液,緩緩吐出一句:&ldo;不好喝。&rdo;接著又低聲補充道,&ldo;茶和甜糕都很好。&rdo;
喬初燻彎起嘴角:&ldo;酒是買的。我明天多買些桂花,做些酒釀。大概到立冬時就能喝了。&rdo;
景逸夾了口切得細細的雞絲,嚼了兩嚼:&ldo;調味汁不錯,就是味道淡了些。&rdo;
喬初燻微微一笑:&ldo;你身體不好,不宜吃太鹹。&rdo;
景逸又嘗了口那道山家三脆,緩聲道:&ldo;這個很好吃。&rdo; 蕈子清香,山筍甜脆,枸杞菜幼嫩,三種山野小菜拌在一起,嘗來齒頰生香,格外清慡。
喬初燻便在一旁候著。過了大約一刻,景逸用完午膳,接過她遞過來的帕子,擦了擦唇角。似是驀地想起什麼,修長的眉微抬:&ldo;你吃過了麼?&rdo;
喬初燻彎起唇角:&ldo;吃過了。&rdo;接著便開始收拾碗筷,端著託盤下去,很快又送了一壺桂花茶過來,這回是事先用小火煨過的茶湯,裡面還加了山楂片和黨參。旁邊照例放了一小碟蜂蜜。
景逸嘗了口茶湯,眸中浮現淡淡驚訝:&ldo;味道和之前不一樣!&rdo;之前的桂花茶清甜潤口,還帶著淡淡苦澀,甜甜的香味格外燻人。這壺茶桂花的香氣淡了,味道卻更加濃厚,甜中帶酸,還有一股子淡淡的參片味兒。
喬初燻笑笑:&ldo;之前那壺是直接沏的,這壺是煮過的,裡面又加了點別的東西,可能味道更重一些。&rdo;
&ldo;我先下去了。