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莊南早就有擺燒烤攤的,但是這時候都是吃羊肉串的,像烤腰子,各種蔬菜,海鮮的幾乎沒有。
物以稀為貴,她沒錢買羊肉,倒是可以買蜆子蔬菜,加上她前世有做燒烤的手藝,只要價錢公道,肯定不會缺顧客的。
想好了就去做,溫宛騎上腳踏車去買燒烤爐,完全忘了還在海邊瘋跑的陸君。
第0030章 成功邁出第一步
幸運的是,她在鐵匠鋪買到了一個舊的燒烤爐,又添了鐵簽和篦子,木炭兩箱,蒜蓉辣醬,孜然粉,辣椒麵,大蒜,韭菜,豆角,辣椒,香菇一些蔬菜,林林總總,一共花了48塊錢。
要不是運氣好買到二手烤爐,她這點錢真幹不成啥事。
忙了一整天,晚飯的時候她胡亂吃了一口,跟父母撒謊去找同學,然後溜到街心公園,在劉長海的照相攤位置擺上燒烤爐。
&ldo;你真準備做燒烤?&rdo;
劉長海得知她的計劃後,就讓李小菊過來幫忙,還把家裡的兩個孩子也給帶了過來。
&ldo;大姨,你看我東西都準備好了,當然要幹啊。&rdo;
&ldo;這都是些什麼啊?怎麼還有青菜?&rdo;李小菊從來沒見過燒烤攤上有烤蔬菜的,這孩子膽子可不小,怎麼看著像瞎胡鬧呢?
&ldo;咱們不烤肉,吃點綠色蔬菜有利於健康。&rdo;溫宛信口胡謅到。
&ldo;劉偉,你先別吃啊?等一會兒烤熟了更好吃。&rdo;
溫宛一回頭發現劉長海的大兒子操起一根大辣椒&ldo;吭哧&rdo;就是一口,急的上前搶了回來。
&ldo;嘿嘿,小宛姐,辣椒烤著吃能好吃嗎?&rdo;
&ldo;等一會兒你就知道了,先照著這個單子幫我把醬汁兒調好。&rdo;溫宛把自己手寫好的配料單塞給他,又去忙活點木炭。
&ldo;小宛,你會弄啊?&rdo;李小菊蹲在烤爐邊生了半天火,木炭連個火星都沒有。
溫宛沒吭聲,她前世做了多少遍的事情,怎麼可能忘記?
她度過多少個煙燻火燎,熱氣騰騰的夏天,到死時手上被燙的疤痕不下十幾個,這種痛楚真是兩輩子都難忘。
&ldo;大姨,你幫我把那邊的蜆子拿過來。&rdo;
擔心被李小菊看到自己流眼淚,她胡亂抹了一把臉,沒注意手上的炭黑也蹭到臉上,像只可笑的花臉貓。
出來納涼的人好奇的站在一邊圍觀,這可真是稀奇物,溫宛準備的海鮮和蔬菜都是飯桌上的家常菜,除了炒竟然還能烤,溫家的大丫頭越來越野,她爸媽把孩子慣的無法無天。
有看笑話的,有好奇的,等沙蜆子烤出鮮香味後,有些人再也耐不住性子,過來盯著溫宛手裡的動作。
&ldo;先生們,女士們,親愛的父老鄉親們,今天我第一次擺攤做燒烤,大傢伙都過來嘗嘗,第一爐全部免費,來晚了可就沒有了。&rdo;
她滑稽的招呼聲立馬吸引住不遠處坐在臺階上嘮嗑的人,一聽說可以免費品嘗,那些矜持的大人也忍不住拿起烤好的蜆子嘗了嘗。
溫宛嫻熟的手藝完全抓住了大家的味蕾,蜆子的鮮湯都在貝殼裡,加上烤熟的辣椒麵,竟然在口腔中迸發出另一種味道,令人食慾大開。
&ldo;大丫頭,烤蜆子咋賣啊?&rdo;
問她的是對面街上的一個酒蒙子,他剛才喝了一口酒,再吃蜆子覺得無比的美味,可比乾巴巴的炸花生米好吃多了。
&ldo;一份三塊。&rdo;
一份就是一斤,每賣出一份烤蜆子她淨賺兩元六角,很快就有人開始預定。