第38章 紅糖餈耙(第2/6 頁)

吃得香。”

“……”賀雲琛默默地挪動了一下屁股，轉動了一下身子，用側臉對著她。

殊不知這更方便了江婷欣賞他的側臉。

不愧是世家子弟，吃個飯都賞心悅目的。

江婷摸摸自己的臉，心想她為何沒有穿越成賀雲琛，她不介意女穿男啊，這樣的話這張臉就是屬於她的了。

賀雲琛自然不知道江婷腦子裡在覬覦他用了二十二年的臉，只覺得她怪怪的。

吃罷飯後，江婷收起食盒和馬紮，問道：“明天想吃什麼？”

賀雲琛道：“隨意，你決定吧。”

江婷笑了笑，衝他揚了揚馬紮，“那明天見。”

看著江婷離去的背影，賀雲琛這才慢慢往回裡走，邊走邊思考著，看來要找藉口在傷兵營裡多留些日子了。

……

下午午睡醒來後，江婷便來到大廚房準備今天下午要賣的吃食。

他們從邊城帶回來的糯米一半被磨成了糯米粉做湯圓，一半準備用來做餈粑。

謝寧幾人下午也閒著，都參與了進來幫忙。

“江廷，你不是北方人嗎，怎麼連湯圓也會啊。”

謝寧跟著江婷把糯米粉兌水攪和，隨口問道。

江婷道：“北方也有湯圓啊，叫元宵，沒吃過嗎？”

她看了一眼周圍人，大多數人都兩眼茫然，看來這個年代的窮苦人家很難吃上糯米做的食物，畢竟填飽肚子已經不容易了，而糯米基本上做的都是精細吃食。

“為啥叫元宵，是在元宵那一天吃嗎？”

江婷手上不停地揉麵，笑道：“對啊，圓滾滾的，元宵節這一天吃元宵，寓意這一年都團團圓圓地滾過去。”

謝寧高興道：“那我們今天吃也是一樣的，寓意以後的日子都團團圓圓！”

他們把糯米糰揉好後就來做湯圓餡兒。

把炒熟的黑芝麻和炒幹去皮的花生都放進舂缽裡舂碎，再加入豬油白砂糖攪拌均勻。

若是再來點蜂蜜就更好了，但白砂糖也湊合。

在火頭軍們哼哧哼哧舂花生的時候，另一邊的石磨也開始轉動起來，炒香炒乾的黃豆被磨成了細膩的黃豆麵。

整個棚子裡都充斥著芝麻花生黃豆的香味，這香味與飯菜的香味又十分不同，是一種很誘人的糧食的香味。

“賣了那麼多次油炸油煎的吃食，今天這吃食一看就不一樣。”

“這餡兒也太香了，我都想偷偷吃一口了。”

“嘿嘿嘿，吃吧，等會兒江廷就把你腦袋塞那石磨裡去。”

趁著他們磨黃豆粉的時候，大廚房裡正在煮糯米飯，煮好的糯米飯趁熱倒進舂缽裡舂爛，待到舂得沒有米粒狀的時候，黏糊糊的餈粑就好了。

這一下午可苦了火頭軍們，左手舂了右手舂，站著舂了坐著舂，最後終於所有的食材都準備完畢。

最後一步就是包湯圓了，這一步簡單，有著包餃子經驗的火頭軍們輕鬆地學會了。

把糯米糰搓圓按癟，窩在手心裡，將芝麻餡兒和花生餡兒舀進去，捏起來，搓圓就行。

一個個大湯圓躺在糯米粉裡，就像一個個白花花的大團子，看著格外喜人，讓一群老爺們的少女心都發作了。

但餡料用完後，還剩一些糯米糰沒用完，江婷想了想，道：“那就搓成長條，切成小粒，再一起搓一搓，做成冰湯圓吧。”

另一邊的幾個火頭軍則是在扯餈粑，餈粑被扯成一張張大餅，用刀切成條狀擺著。

“怎麼沒什麼味兒啊。”

謝寧吃了一口餈粑的邊角料，皺起眉頭。

江婷手裡正在熬紅糖汁，笑著拍了他一下，“還沒煎呢，能好