第124章 酒樓考察(第2/3 頁)

柳荷冷哼道。

不過，這一次沒有再擦手。

旁邊的女秘書看呆了，愣了半天。

不敢置信！

自己老闆竟然沒有動手打人，要是以前絕對把對方腦袋開花。

“等一下，我跟你去酒樓。”

“員工什麼的，你自己看著辦。”

柳荷嚴肅道。

她對酒樓裡的員工可沒有留戀的地方。

該換的就換，全部都辭掉也無所謂。

林澤心裡也明白。

酒樓一百多號人，可沒有水產店這麼好管理。

“我知道，新官上任三把火，我也是第一次開酒樓。”

更何況，自己也沒時間管啊。

管理這種事好累的，自己還是釣魚的好。

突然林澤就想到了王曉燕的老哥。

可以讓他過來，自己給他一個好一點的職位。

水產店也差不多可以關門，然後在龍城再開一家酒樓。

簽完合同，林澤就打算先回去。

柳荷不解道。

“你不去看看酒樓嗎，我也好宣佈你是新老闆。”

“後天吧，我想自己先考察一下。”

柳荷瞬間懂了，微服私訪嘛。

下午，林澤來到了酒樓。

進來後就愣了一下，生意竟然這麼慘淡的啊。

下午一點多的時間，第一層只有七八個人。

第一層坐一百個人完全沒有問題，這麼空曠的餐位食客卻寥寥無幾。

林澤仔細的看著選單，裡面東西價格普遍都不便宜。

由於生意比較平淡，女服務員就過來詢問。

“你好啊，先生，要來一點什麼？”

林澤點了一份金槍魚刺身，想看一下這裡廚師的刀工。

畢竟以後自己就是打算靠金槍魚開啟市場。

小主，這個章節後面還有哦，，後面更精彩！

“來一份，金槍魚刺身吧，888價格的。”

“好的。”

女服務員微笑離開，林澤仔細的打量一下週圍。

然後再去了一下二樓和三樓，三個樓層價格都差不多。

不過，想要一樓以上的樓層吃飯，還得交餐位費。

“原來如此，二樓、三樓…都的裝修都非常不錯，沒大幾十萬拿不下來。”

片刻後，林澤就回到了一樓。

“這個酒樓挺好的，位置也不錯。”

金槍魚刺身上來後，林澤慢條斯理的品嚐。

“環境和裝修都算一流，就是這金槍魚味道一般般啊。”

“這裡的服務員也太老了，完全沒有高階餐廳的樣子。”

林澤感慨了幾下，這裡的男女服務員都是四十多歲了。

還有就是一個個工資都挺高，這也是一大筆支出。

服務員分別是4000、5000、7000三個檔次，廚師，。

還有好多服務員在刷手機，什麼活都不用幹。

一層樓就有十個服務員，太多了點。

柳荷是怎麼管理的，該不會一直放養沒有過問吧？

這也心太大了。

林澤向剛剛那個比較年輕的服務員招招手。

等她過來後，詢問道。

“你們這怎麼這麼多閒人啊？”

“啊，你也看出來啦？”

女服務員小聲道，還特意回頭看了一下。

然後才放心說道。

“好多是經理的親戚，來這裡混日子的。”

“唉，要不是為了實習，我也不想待這裡，死氣沉沉