六十七、醬(第1/1 頁)

他們窮怕了，因此現在都面色激動！

畫寶打量了一下十五人的神色，發現他們都是有上進心的，畫寶點點頭，就怕他們窮還窮得理所應當。

畫寶放了心，開口道：“既然如此，現在你們就去木金那裡，在後院我們搭了個棚子，這天還有點冷，你們就在棚子裡學，工錢也是今天就開始結算。你們學好了基礎知識，再去鍾工匠那練習實際操作，最後去我二伯，也就是木二那裡學認字！”

其中有個男人有點猶豫：“畫寶，這其他的我們沒有意見，可木金也才是個孩子……”

說完，飛快地看了一眼畫寶，生怕她生氣。

畫寶笑吟吟的：“我大哥也是跟著鍾工匠學的，他的天賦很高，前期教你們沒有任何問題，後期待你們學得差不多之後，會換人教學，你們且放心吧！”

聽到這話，眾人倒是放心了些，不過就算是木金教其實也沒什麼關係，因為他們本來得了錢還能學習已經很感激了，只是現在他們也希望可以更上一層樓，這才多嘴問了一句。

十五個人就去了後院學習，鑑於他們現在還不會認字，因此木金只是口述教他們，有什麼不會的就讓他們直接問。

十五個人也沒有因為木金是個孩子就不好意思問，詢問了他很多問題。

一時間，氣氛也算是融洽。

畫寶去後院悄悄看了眼就去了樓上，以這些個人這學習的勁頭，怕是年後就能做做簡單的木活了，這些先不急著告訴他們，讓他們慢慢學。

畫寶來到了灶屋，對正在忙碌的林氏、方氏和何氏道：“孃親、三伯孃、四伯孃，幫我準備些食材吧，我打算做些春捲，再做些豆瓣醬、茱萸醬、雞肉醬、花生醬、甜辣醬、番茄醬。”

林氏幾人一聽，也沒廢話，知道畫寶又要推出新的美食了，幾個人很配合，連忙扒拉出來畫寶需要的食材。

現在家裡養著一群木工，開銷不少，確實需要一些新鮮東西賺錢了。

畫寶先做豆瓣醬。

將香葉，桂皮，白寇，砂仁，草果，香果，沙姜，花椒，八角，茴香放入鍋中炒香，然後濾出汁液來，備用。

把黴豆瓣放入大點的盆，倒入白酒和香料水，拌勻後蓋上蓋子發酵。

把提前曬好的茱萸切成細丁放入醬缸，加上四斤鹽拌勻，緊接著在曬樓上去晾曬。

做好這一切，畫寶道：“等這個醬明天早上發酵好了，然後拌在一塊，後面的我繼續做。”

趁著這些等的時間，畫寶又做了番茄醬、茱萸醬和花生醬，因為雞肉醬要用豆瓣醬打底，所以畫寶沒急著做。而茱萸醬做好，畫寶就用它又做了甜辣醬。

做完這一切，天色已晚，畫寶又做了些春捲，給家裡添餐，還有十五個人，每人也都分到了一個。

幾人吃了很是驚訝，這春捲味道真不錯。外皮脆脆的，餡料卻是香得不行，簡直是人間美味！

怪不得木記生意好，不是沒有道理的！看看人家畫寶，多厲害，自己家那些個孩子，跟畫寶一樣大，還只會哭鼻子呢！