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多,但加的水不多,因為她打算做飯不做粥。
大夥已經很久沒吃過實實在在的米飯了,頂多等會都分小半碗。
小半碗飯肯定不夠吃,她去菜地裡摘了菜心,又切了幾個番薯,做了一鍋清爽的番薯菜心湯。
在大家下工之前,姜瑤已經把飯做好,而她的豬大腸也滷好了。她把豬大腸切成小塊,然後跟切塊的酸菜一起回鍋翻炒,最後澆上滷汁,香味四溢。
「瑤瑤,你做什麼這麼香呀?」
朱霞他們老遠就聞到香味了,原本以為是別家做肉改善伙食,沒想到越往知青點走,香味越濃。
「我做了酸菜豬大腸。」姜瑤笑著說:「飯我也做好了,大家一塊吃吧。」
今天這副豬大腸有一斤多,花了她兩毛,因為豬下水不用票,相對五毛一斤還得加票的豬肉,價效比非常高。
「一起吃就一起吃,天天幹得比牛累,總得犒勞犒勞自己。」朱霞說著就回了房間,等出來的時候手裡多了三分錢,她把錢遞給姜瑤,說:「忙了一早上,總不能讓你吃虧。」
姜瑤知道朱霞家裡的條件不好,但她有她的尊嚴跟驕傲。
「行,錢我收了。」姜瑤把錢接了過來。
朱霞帶了個頭,其他人只要想吃豬大腸的,都主動先交三分錢給姜瑤。
「姜瑤,幸好你今天做了米飯,這豬大腸的滷汁就得拌飯吃才香。」
「沒錯,雖然只有小半碗,但我好久沒吃飯了。」
「哇塞,這豬大腸也太好吃了,姜瑤你不是五穀不分嗎?怎麼突然這麼會做菜了?」
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