第三百零五章 糧食根基(第2/3 頁)
就少啊!”
“不,其實不是這樣的。”
周元擺了擺手,輕輕道:“你陷入了一個誤區,其實道理很簡單,缺糧只有兩個原因,人太多,或者糧太少。”
“想要糧食夠吃,要麼讓人變少,要麼讓糧變多。”
“怎麼能讓糧變多?我們總不能完全寄希望於沒有天災人禍吧?”
“所以我們唯一能改變的是,找到更能承受天災的糧食,找到產量更高的糧食。”
劉敬面色頓時就變了。
他幾乎坐不住,直接站起身來,瞪眼道:“周元!你別告訴我要改種其他糧食作物!”
“你可知道,水稻小麥養活了多少人?數千年來,百姓是靠什麼活著?”
“改種其他糧食作物,你就是千古罪人!”
周元瞥了他一眼,淡淡道:“劉大人怎麼不穿麻衣?”
“什麼?”
“麻衣雖然粗糙,但卻幾千年來保護百姓不被凍死,你為何不穿?”
劉敬瞪眼道:“我穿的是絲綢,同樣可以保暖,但我絕不會異樣看待穿麻衣的百姓,否則就是‘何不食肉糜’了。”
周元笑了笑,道:“在絲綢出現的那一刻,為什麼沒有人抵制它?麻衣那麼好,保護了那麼多人,為什麼還要生產絲綢?”
“劉大人,道理也一樣,麻衣就是小麥水稻,絲綢就是新型糧食。”
“你要因麻衣而抵制絲綢的出現嗎?你要因小麥水稻而抵制新型糧食的出現嗎?”
“你嫌這大晉天下糧食太多?”
劉敬急道:“錯了錯了!這不是一個道理!絲綢若是不頂用,人們還有麻衣穿。然土地就這麼多,若是種了其他糧食卻不頂用,就要餓死人,代價完全不同。”
“前者可以並駕齊驅,後者因土地有限,卻只能互相替代。”
周元沉聲道:“也沒有讓你全部種植新型糧食,在一個地區試點播種便是。”
劉敬道:“在一個縣播種,便可能餓死幾萬人,在一個州播種,便可能餓死幾十萬人,在一個府播種,便可能餓死上百萬人。”
“周大人你打算餓死多少人?”
周元氣急而笑,忍不住道:“餓死的人還少嗎?這幾年大旱,天下餓死之人何止千萬,劉大人,改種新型糧食也是在救命,救的是難民的命,救的是咱們子子孫孫的命。”
劉敬當即擺手道:“不必多言!改種糧食是動搖天下根基之事,我絕不可能答應!”
周元道:“番薯一畝可產數十石,是穀物的十倍以上,播種三四個月即可收穫,富有營養,也香甜可口,有任何放棄種植的理由嗎?”
“劉大人,世界是在發展的,以前人們連鍋都造不出,如今呢?”
“以前人們連筆墨紙硯都沒有,如今呢?”
“若前輩先賢都沒有勇氣嘗試新事物,故步自封,哪有如今的天地?”
劉敬也是氣火攻心,大聲道:“你一個帶兵打仗的,跟我聊什麼糧食?你懂這個嗎?”
“我告訴你,我劉敬也不是迂腐不化的石頭,若真有香甜可口的糧食能畝產數十石,我當然願意種植。”
“但最多拿出幾十畝地,嘗試著播種,若收成極好,便擴充套件至一縣之地。”
“若來年收成再好,便擴充套件至一州之地。”
“以此類推,最終慢慢普及至整個大晉,完成糧食的更替,這起碼需要七八年的時間,慢慢去改變。”
周元沉聲道:“你去,你現在就去中原,去山東,你告訴那些難民,讓他們再堅持七八年!”
“劉大人,你知道中原需要多少糧食嗎?哪怕是熬稀粥,一斤糧最多夠四個人吃一頓,每日至少兩頓。”
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