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什麼啊？”

“一位天王的食譜，看配菜，看香料，似乎很簡單的樣子……”

畫面中，蓋烏斯轉身面向一個金屬櫃子，吧嗒，櫃門開啟了，他動作不疾不徐的抓出食材，是小章魚，而且還是多隻，鏡頭拉進了，小章魚身體表面分明有一層冷凍的冰霜結晶，在畫面裡閃著微光，可是，章魚卻又像是鮮活的，觸鬚在動，牢牢纏住了蓋烏斯的手腕。

“那是靈藏庫！”

“出現了！”

“這就是經傳說廚具‘昇華’的食材嗎？”

在全密閉的玻璃室，蓋烏斯聽不到場外的喧譁，他從刀架上，取了一把鋒利的小刀子，嗤嗤，案板上，小章魚觸爪全被切斷

之後，剝大蒜，切檸檬擠出清新的檸檬汁……

在一個透明調理盆裡，包括大蒜、檸檬汁、橄欖油、葡萄酒醋在內的調配料。

還有牛至、迷迭香之類的香草。

這些東西混合！

顯而易見的，這是在對章魚腳進行很重要的‘醃製’準備！

看到這，看席眾西方廚師開始議論了。

就連評審席的igo三人組，也忍不住插足。

阿莫爾道：“在希臘，章魚是一種非常受歡迎的食材。”

‘調味師’巴斯蒂安說：“章魚在希臘籍廚師手上，一般而言是‘烤’，烤醃章魚。”

此時的畫面上，蓋烏斯拿著一盤子的章魚腳，倒進了灶臺上的不鏽鋼小煮鍋裡，加水並開火，居然是先以清水烹煮。

卡爾點頭：“章魚要煮好才能醃製，火候很重要，不然口感就像是在嚼橡膠。”

嘀。

突然，鏡頭切換。

畫面裡忙碌的人，換成了夏羽。

案臺上，鋪著白色的麵粉小山尖，夏羽握住一根筷子，手臂開始了“旋轉”。

第1075章：愛琴海的夜3

這半年，夏羽時時在思考，怎麼樣的食譜，才可以把天王掀下馬？

換在以前，不多說，先蒐羅一大堆自己都不懂的‘食霸食材’，接著圍繞食材，創作一門不思議的幻想食譜再說。

嘿，這樣對決的時候，食材在眾目睽睽之下曝光，那刮過全場的驚呼，哇哇哇，噢噢噢，被亮瞎的一對對狗眼，多麼有成就感啊是吧。

還真別說。

在食林寺一行前，夏羽潛意識裡，未必沒有依靠‘食霸’這條道通關的念頭。

然而，在食林寺，悟到了‘寂’。

不得不說，這一種審美境界，不可避免影響了夏羽的廚藝理念。

他緊握的那把完美鑰匙，終究跟過去不同了。

不再是閃閃發光，追求極致的視覺震撼效果，而是……

直指本質的凌厲！

食物，美食，能讓食客吐出“好吃”兩個字，不就足夠了麼。

當然。

這樣的好吃評語，是在對手菜品的映襯對比下，說出來的。

所以勝負，也將一目瞭然。

“面？”

“麵食嗎？”

看席一片中華籍、華人華裔廚師豁然起身，“沒想到在這種級數的食戟上，夏、夏主廚，決定用麵食食譜，不敢相信啊！”

“有意思了，蓋烏斯那邊用希臘地區受歡迎的章魚食材，食譜肯定也有濃重的地方風情，夏主廚的食譜更不用講，絕對滿滿的中華風……所以這是中西大碰撞嗎？”

評審席，蘭斯微微眯著眼。

美食會首領倒是把‘食材至上主義’一貫堅持下來，這會的評價也沒有偏離自身立場，淡淡地說：“如果只看食材，這邊已經輸了。”

切仙左衛門不聲不響看著螢幕上