第46章 雪中送炭(第2/3 頁)
,妹夫的本事我可是比你領教的早,我們那天的收穫也比你今天的大,三四百斤野豬肉啊。”老二羅曉峰怕自己被邊緣化,急忙搶過話頭,噎了大哥一句。
“爭什麼爭,爭來爭去你們都是給方明打下手,什麼時候你們自己也能像你妹夫一樣,再炫耀也不遲。”
馬洪奎的兩句話,讓兄弟兩個閉了嘴。
“方明,野豬肉我知道,好吃,還能賣個好價錢。不知這狍子肉怎麼樣?能不能也賣個好價錢。”
馬洪奎雖然打小就生長在向陽寨,但華北的狍子畢竟不如人家東北那樣遍地都是,還真沒吃過狍子肉,也不知道肉值不值錢。其實他還是擔心到底能換回多少糧食。
“爹,狍子的肉很好吃的,細膩又鮮嫩。比豬肉啊、驢肉啊、雞肉啊都鮮,人家滿族火鍋,講究山珍海味,狍子肉就是其中之一。”
狍子肉確實好吃,只不過吃之前得把狍子肉浸在水裡,起碼泡一天,把血水泡出來,吃起來才沒有腥羶味兒。
在過去,狍子是皇家獵苑的主要狩獵動物,也是皇族貴人最喜食的野味佳餚。
古時就有“食狍肉成仙”的傳說,實際上是說狍肉營養保健價值高,常吃狍肉,身體強健,延年益壽。
聊到能不能賣到錢,方明告訴老岳父,這麼好的肉,一般人是買不起的。但國營飯店,政府機關食堂,還有一些工作多年的老同志還是消費得起的。
國營飯店靠著這個還可以裝點自己的門面,吸引更多的就餐者。
還有就是,狍子的皮毛有防潮的作用,所以,剝下來的皮經過加工還可以做成皮衣皮褥子,這也是一筆收入。
“爹,不用擔心,這4只狍子,我粗模地估算了一下,大概齊能值個七八百塊。下午我準備去一趟鎮上,把這個事再敲定一下。
這次分糧我覺得應該按人頭分,不要按勞力或非勞力的標準來劃分,讓人人都能享受到大隊的關懷。
按照七八百的價格,我也算了一下,大約能買到1000斤白麵,1000斤小米和3000斤玉米麵。
全村按200口人計算,每人可分發5斤白麵,5斤小米,15斤玉米麵。這樣吃上個把月還是不成問題的。這些天如果能再打到些野豬什麼的,再淘換些蕎麥麵,紅薯什麼的,應該能接續到秋糧下來。”
羅洪奎沒想到,姑爺竟把事情做的這麼到位,還省去了大隊會計的大量工作,再一次對姑爺有了新的認識。
“這麼多的東西太顯眼,怎麼拉回來,可別惹出麻煩。”羅洪奎擔心道。
方明早有考慮,告訴羅洪奎,自己可以僱兩輛拖拉機,今晚趁天黑把糧食拉到大隊部,大隊部也趁天黑把糧食分發到四個生產隊,再由生產隊分發到各家各戶。
他提醒岳父今天下午大隊部就可開會研究今晚接貨的事。
……
紅旗鎮。
齊永年的四合院。
“來!方老弟,品品這個,這可是正宗的明前龍井,我花費了大氣力才搞來兩斤,味道確實不一般。還有這天順齋的酥皮點心,不愧是百年老字號……”
方明沒想到,今天這4只傻狍子還成了齊永年的“及時雨。”
最近,紅旗鎮豬肉供應異常緊張。
因為糧食緊缺,多少人家無米下鍋,靠野菜穀糠度日,所以養豬的集體和個人都相對減少,生豬供應不上。
因此,公社食品公司每天最多隻宰殺兩頭豬,有時甚至就一頭,這缺口顯然太大了。人們拿著錢,拿著肉票卻買不到肉成為常態,即使到黑市上想花高價也未必有貨。
齊永年有兩個非常要好的朋友,一個要為父親祝壽,一個是兒子結婚。都找到齊永年,希望到時能幫忙解決肉的問題
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