第84章 老刀客的請求，給自己找幫手(第1/3 頁)

離開溪面後，謝一城跟謝家康兩人回到屯內。

這一趟去溪邊也不算啥收穫沒有，確定了溪邊一處地方，砸開冰面真能找到魚。

對於一個過年前後經常吃魚的人來說，今年過年總感覺缺點啥，現在總算明白了，就是魚！

年年有餘怎麼能缺魚！

工具回頭要找時間做好，後續還要找老煙槍，去問問毛驢的事。

要是能行肯定是毛驢慢慢鑽來的好，就是不知道老煙槍讓不讓。

畢竟是屯裡面最大的牲口，這要是用的太狠，肯定心疼。

“回來了，套子有東西嗎？”

看著謝一城跟謝家康回屯，白敏蘭拿著東西往謝一城院裡送著時站定問道。

“就一隻黑野雞，沒啥東西，山裡東西確實少了。”

“只要人好好的，東西少了就少了，等山上動靜小了，後面東西肯定多起來。”

白敏蘭說完指著端著的青羊：“晚上你不是要做飯嗎？東西放哪？”

“就放那吧，等會我來整。”

說完謝一城看著白敏蘭：“大娘，我大哥說晚上想吃小雞燉蘑菇，這黑野雞怎麼整？”

“你想吃小雞燉蘑菇？今個？”

“啊？”

謝家康聽著謝一城的話人直接愣住了，看著謝一城表情轉變一番：“這小雞燉蘑菇我可有陣子沒吃著，聽家良說之前家裡面做過，我當時在張家屯沒吃著。

“這上山聽家良這麼一說，可饞。”

“三兒咋樣？你也想吃？”

“大娘你做我就吃，別人做的我就不吃了，小雞燉蘑菇還是要你來整！”

白敏蘭聽著樂呵：“行，那今兒晚上咱就做小雞燉蘑菇。

“大康，我先去燒水，等會兒你給這東西收拾著，晚上三兒做一份我做一份，都能吃著。”

“唉。”

看著白敏蘭離開，謝家康瞧著謝一城直樂呵，無奈道：“你怎麼也跟老三學了，想吃就直接跟你大娘說就行，還拉上我一起。”

“我說不成，這菜太大我壓不住，還是大哥你來壓。

“上次你生病就沒吃著，你想吃大娘肯定整。”

“行，這次你借我名吃小雞燉蘑菇，下次我用你名嚐嚐溜肉段上哪整去？這東西咱們屯有誰會？”

“大哥你想吃溜肉段？晚上我給你做一個，早說你想吃嘛。”

謝家康被謝一城這話說得愣住，他只是說的借名，不是真想吃。

這個時候溜肉段是很多酒樓廚子的拿手菜，早年是鄭興文高超廚藝做出來，還獲得《濱江膳祖》榮譽牌匾，屬於道臺府菜，就不是老百姓吃的。

因為小鬼子打進東北菜譜散開，那也不是尋常人能知道做法的。

他也就是打小鬼子的時候，正巧碰見一個偽軍連長吃飯，打掉的時候順便摟著走嘗著啥味的，結果現在謝一城說他會。

“溜肉段你都會？”

“這有啥難的，大哥你晚上瞧著吧，肯定給你做好了！”

溜肉段這時候想做還真不是那麼容易的，想做好，一是肉的位置，一是要寬油跟調料配菜。

那野豬剩下的還有，但是肉位置肯定不行了。

這一次正好有青羊，那就用青羊來做溜肉段吧。

要是青羊不夠，就用豹子肉做。

這還沒嘗過豹子是啥味呢。

這邊謝家康離開後，謝一城將東西放回家後又去找了老刀客，看了看皮貨。

“都整好了，等皮子曬乾到時候你拿去縣裡賣就行。

“上次你們回來不是說縣裡面那個好再來酒樓的東家說有好東西就給他拿過去嗎，你這可以拿過去問