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咱趕緊往後捎吧!……
舞 屑
在第八期《時報週刊》上,老蓋仙夏元瑜兄寫了一篇情文並茂的北
平交際舞今昔談,上溯到庚子年以前的往事,在下實在自慚孤陋,說什
麼也描摹不出來的。只有把所知北京飯店雞零狗碎的事寫點出來,聊
供喜愛跳舞的各位一粲。
東交民巷法國公使館最早有舞池
關於北平最早的跳舞場所,據先師閻蔭桐說,東交民巷的法國公
使館最先有舞池(初稱公使館而不稱大使館)。閻師是同文館早期畢
業生,該館的畢業生,畢業之後,都被分發到各有邦交的國家當學習領
事。大家平素知道有所謂交際舞,可是誰也沒見過。為免出國露怯,
所以帶他們到法國公使館見習一番。只見男女互擁,婆娑起舞,雖然
覺得舞步妙曼多姿,可是沒有一人敢於大膽下池,跟彼美人兮臨餐起
舞。同文館監督袁昶告訴同去學員說,這是北平唯一有交際舞的場
所。
有人說太平紅樓是最早有跳舞的,其實真正設有小型舞池開始跳
餐舞的是法國公使館!
北平餐廳帶旅館正式設有舞池的,要算北京飯店了。在當時飛閣
崇樓,巍峨矗聳,四層樓的大廈,一般人看起來參天接雲,仰之彌高,太
偉大了(因為在清朝內城是不準建築高樓,恐怕高建築可以俯瞰內
廷)。這塊地方有人說在前明時代是招待外國使臣和通商使節的會同
館舊址,最初大家聽了‘還不十分相信,後來卻獲得了證實。
原因是這樣的:原來北京飯店臨街各層走廊裡,珠寶玉器、皮革、
古董、手工藝術品,千行八作,各行各業凡是能外銷的產品,都在新紅
樓(北平人管早期的北京飯店叫新紅樓,以別於太平紅樓)設個攤位,
林林總總擁擠不堪,同時進進出出的人品流龐雜,實在不像話了。當
時北京飯店的大股東是中法實業銀行,於是創議把緊靠紅樓的一片土
地買過來,加以擴建。施工的時候,在工地上挖出不少明朝碎瓷片,其
申有一隻完整的瓷器是明成化窯的碧綠龍紋瓷碗,經過考古家的精心
鑑定,證實此地實是明代會同館舊址,並且正式列入《順天府志》。
一次空前盛大的舞會
北京飯店新廈落成,經理邵寶元,忽發傻勁,異想天開,開了一次
空前盛大的慶祝舞會,聽說發了五百份帖子。可是來的嘉賓比帖子要
多出好幾倍,一時座交金織,裙屐如雲,花光酒氣,人影衣香;士則燕
尾,女則袒肩:這一次舞會各界名流,璇閨淑女,九城盡出,比起袁黎
兩次公府舞會只有過之而無不及。當時新建大舞池,是使用拼花地
板,具有彈性的翩翩曼舞,似醉疑仙。進餐所用杯又刀鬯,除了堂皇典
麗兼具古雅高華,餐桌上每人有一隻剔金鏤銀的洗手水碗。有若干人
士,不知手邊水碗用途,拿起水碗就喝,以致後來傳出有人喝洗手水的
笑話。
這次舞宴,每人贈送特殊設計絲制餐巾一條,有些仕女後來遇到
乘坐敝篷汽車,郊遊兜風,把餐巾當作頭巾,輕綃霧毅束髻攏鬢,勾絲
煥彩一時成為風尚。
北平風氣在建築方面比較保守,當年除了“安利甘”、“西什庫”兩
所教堂的神壇,各有一面五彩玻璃浮雕外,北京飯店在舞