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安德森花費了許多時間來研究過去的老照片，但它們很少會影響他的情緒。他通常會無視過去那個時代的盲目自信‐‐那種浪費、傲慢以及荒謬的財富‐‐但這張照片卻讓他氣憤不已：這個法朗身上下垂的肥肉，是卡路里極端豐富的證明;但即使是這種令人震驚的現象，比起那市場中超過三十種色澤明朗、引人注目的水果來說，也算不得什麼了。那裡面有芒果、菠蘿、椰子……而現在，世界上已經沒有柑橘了。也沒有這些……這些……火龍果，沒有柚子，沒有這些黃色的……檸檬。這一切都沒有了。這麼多種水果就這樣消失了。

照片裡的這些人對此一無所知。這些早已死掉的人不會明白，他們正站在無數年來累積形成的寶庫面前，他們不知道自己居住在格拉漢姆教派聖經裡所描繪的那個伊甸園中，那裡受到上帝的庇護，只有最純淨的靈魂才能進入。在那裡，世界上所有的美昧食品都在挪亞和聖弗朗西斯的小心照料下蓬勃成長。當然，那裡絕不會有人餓死。

安德森看了一眼圖片的標題。這些自滿的胖子根本不知道他們身邊的水果是一座基因的金礦。書上沒有任何介紹ngaw的文字。這種水果只是富饒的大自然提供的另一個樣本，他們食用它，並將其視為理所當然，因為他們從大自然中所得到的東西已經太多了。

安德森簡直想把這個肥胖的法朗和這個舊時代的泰國農民從照片裡拽出來，向他們發洩自己的怒火，再把他們從陽臺扔下樓去，就像他們毫不憐惜地丟掉那些完美無瑕、連一點擦傷都沒有的水果那樣。

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