第39章 桂花山藥(第1/2 頁)
紀容錦心莫名一跳,剛松的氣又緊提上來,“不勞煩殿下,民女今天晚上回去就寫,保證明天一早就送到殿下手中。”
燕韜掃了眼,面上漠然,眼眸裡清清冷冷,半點情緒都無徑直起身往外,氣宇軒昂,骨子裡透著高雅翩然,引人心神盪漾,又不容人有半分肖想。
“……”去就去唄!桂花巷又不只她一家。
天色將晚,晚風徐來,白日暑氣盡散,迎面而吹,清爽宜人。
“紀娘子,請——”康泰伸手,滿面笑意。
望了望早茶樓,即使到了晚上,門口仍然人來人往,紀容錦真不想跟齊王乘一輛馬車,太招搖了!
但,大人物端坐在馬車裡,一雙丹鳳眼就這麼不鹹不淡的望向她,她跟被趕的鴨子一樣不得不上了架。
得了,坐就坐唄!
小娘子一副視死如歸的神情落在燕韜眼裡,垂眼,嘴角上揚。
早茶樓裡,一個使女模樣的女子,手裡提著大小蒸抽,望著齊王殿下遠去的馬車,一臉憤恨的模樣,尖薄的嘴唇上下一合,不知暗自吐了句什麼,快速上了一輛小油車,催促馬車跑了。
門外,石頭與採辦掌事進門,問門童,“剛才那個女使娘子是宣平候陸家的人?”
小夥子點點頭,“是的,石掌事,給陸家大娘子買了很多點心。”
大晚上的來買點心?石頭有些納悶。
小夥子笑著提醒,“殿下剛才來過了。”
哦,原來如此!聖上有意齊王與陸家聯姻,陸家巴不得,可是殿下那邊……
銀色的月光灑在地上,巷子角落冒出蟋蟀的叫聲,八月桂花香氣瀰漫在空中,與月光交織,天地萬物都被罩在其中。
一路拘謹,下了馬車,紀容錦擠出微笑:“那民女就不打擾殿下休息了,關於租戰船的具體計劃明天一早就送過來。”說完就跑向自家門口。
“晚飯呢?”
背後傳來齊王殿下淡淡的追問。
紀容錦驟然剎住腳步,很想轉身反問一句,沒有她,難道他就吃不上晚飯了?可惜有賊心沒賊膽,倏然轉身,一臉慫笑,“那殿下想吃什麼?”
“隨便!”燕韜負手拾級跨入門檻,只留給她一個頎長閒適的背影。
拍拍臉,紀容錦打起精神,“康管事,我先回家拿點食材。”
“勞煩紀娘子了。”
“客氣了。”
紀容錦回家想拿些食材到隔避做,發現家裡正囤著大閘蟹,隔壁灶頭沒有她改良的灶頭好用,便讓郭大娘去隔壁講一下,她會把做好的飯菜拎過去。
郭大娘不太敢。
“沒事,就說我家灶頭好用,做起晚飯快。”
郭大娘一直等到小娘子蟹蒸熟才戰戰兢兢去隔壁。
小小廚房裡,油燈暖光。
紀容錦站在油燈前做飯,今天晚上主要以蟹為主,做個清蒸蟹,順便用蟹黃做四個獅子頭、再拌個飯,一蟹三吃,既美味又省事。
素菜就是院子剛摘下的秋葵,來個白煮秋葵、桂花山藥,配個排骨冬瓜湯,就齊活了。
改良灶頭像個烤箱,米飯、蟹、秋葵、山藥、排骨冬瓜湯來了個一鍋端,只等出鍋後,將大閘蟹的頭殼和身軀分離,挑撿最美味的蟹黃拌入蒸好的白米飯內,淋入少量醬油、醋、料酒,一道蟹黃拌飯就好了;
蟹黃獅子頭是一道傳統名菜,屬於淮揚菜,主要原料有豬五花、蟹黃、馬蹄等,將五花肉切丁,馬蹄去皮拍碎,蟹黃蟹肉備好,放調入味品、蛋清等做成肉丸放入鍋入蒸好,端出來撒些青蔥點綴一下,清香撲鼻,蟹鮮肉嫩,爽口軟糯。
桂花山藥屬於粵菜系,香甜爽口,外焦裡嫩,太適合秋幹氣燥之時食用了,