第9章 雞蛋燉肉沫(第1/2 頁)
租客付了下年第一季度的房租高高興興的把她送出了門,“東家,有空過來坐坐啊……”
騎上小毛驢,紀容錦揮揮手,悠悠閒閒的離開了。
租家小媳婦道,“要是我也有這樣的鋪子收租就好了,就不要拋頭露面了。”
“誰說不是呢?”租家婆婆附合。
……
一家人嘆完,轉身進屋做生意。
一個賊頭賊腦的瘦子進了店裡,裝著吃飯的樣子,問道,“剛才那小娘子咋不吃飯就走了?沒錢?”
小媳婦說:“她是我們房……”
被婆婆搗了一把拉到身後,笑道:“客官,有餺飥、有扁食,你要吃什麼?”
瘦子眼珠一轉,“給我來碗扁食。”話剛吃完,眼珠又一轉,“原來她是你們房東呀,那是收租來了?”
一邊說一邊注意年輕小媳婦神色,看那樣子他猜對了,等小媳婦端碗上桌,“收租這些事,不都是男人們乾的嘛,怎麼她一個小娘子……”
小媳婦被婆婆點拔過,不再隨意搭話:“客官,要是湯不夠叫俺啊!”說完去旁邊擦桌子。
瘦子暗自嘀咕罵了句,老子就不信打聽不出幾口人。
北城院子租給了逃難到京城的郎中之家,一進一出,進門的天井開闊展得開,病人來了不嫌擠,價格又公道,沒有意外,他們會繼續租。
租了兩年,老郎中發現每次都是小娘子過來收租,租契上也是小娘子的名字,心思不免活絡,趁著喝茶的功夫,“紀娘子,這宅子要是賣大概多少錢?”
紀容錦正低頭喝茶,聽到這話,頓了下,慢慢抬頭,“姚老爺想買宅子?”
姚郎中老臉皺紋如花開,“是啊,到京城兩年了,攢了些錢,想買個院子,可是找來找去沒有合適的,不知紀娘子這院子打不打算賣?”
紀容錦搖搖頭,“不賣的,還請姚老爺見諒。”
姚郎中笑道,“紀娘子客氣了,我也就是一問,不妨的不妨的,租著也挺好。”連忙讓長子把下年的租金給了她。
她收了租子起身,“不打擾姚老爺了,我先走了。”
“老大,送送紀娘子。”
“是,父親。”
姚家老大客氣的把紀容錦送到大門口。
紀容錦一邊走一邊悄悄留意了下,發現姚郎中的孫子從隔壁跑出來,眉一動,故意走慢了幾步,不一會兒,姚郎中的大媳婦從院子裡追出來。
她明白了,隔壁被姚郎中買了下來,他這是想連排買,可被她拒絕了,現在只能租,他會死心嗎?
收完租,對於紀容錦來說,就沒什麼外邊事了,她又關上門窩在小院裡與一狗一貓過小日子。
坐窗前看雪落,在朝陽的走廊裡曬太陽看書,做美食,剪梅枝,溜狗、擼貓,一天又一天,從除夕直到來年正月十五。
一大早,吃了芝麻湯圓,中午,又做了三菜一湯,這三菜可不是在鍋裡一個一個做起來的,而是一起蒸煮的,一鍋下,簡單又方便。
冬天冷,她窩在家裡,天天要燒炕,燒炕的灶鍋被她充分利用了,在燒柴火牆內,放入了鐵條隔火,中心放了有門的方鐵箱,跟現代的蒸烤箱差不多了,裡面可以同時蒸煮好幾個菜。
今天中午,蒸了小排、雞蛋燉肉沫、鱈魚塊,米飯、山藥筒骨湯也放在裡面蒸,妥妥的一鍋端。
木托盤端到小桌上,調好料的小排蒸的就跟在鍋裡紅燒過一樣,色亮味鮮,入嘴軟爛,就兩字,好吃;拿調羹舀一勺雞蛋燉肉沫,蛋滑肉嫩,營養又美味;再夾一塊雪白鮮香的鱈雪,嗯,入嘴那叫一個鮮嫩回甘,太好吃了。
山藥筒骨湯上枸杞與蔥花飄浮,紅綠相間,像是一幀絕美的屏保圖片,可惜沒有