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果。

是以,這世上要說對這些貧寒子最有信心的,恐怕還不是寧博容,而是天天與他們一道吃一道住一道學習的劉湛。

眨眼暖春漸漸離開,花紅柳綠的初夏將整個翠華山妝點得猶如世外桃源,綠樹茵茵,芳糙菲菲,溪流潺潺,山上的果兒也開始慢慢成熟。

寧博容脫下略厚的春裝,換上了薄薄的杏黃色齊胸襦裙,外套一件短短的束腰半臂,襦裙別無花俏,只材質特殊,極輕極軟,走動起來輕盈若飛,翩然靈巧,半臂乃是白底繡花,紋繡一枝鮮艷的海棠花,花色極鮮艷,裹邊卻用的素淡的淺黃,前胸系帶也是一色的淡淡的黃,仍是阿青巧手編的如意結,下墜一枚小指甲大小的月牙墜兒,添了一兩分可愛。

因不出門,她只在發上插了兩支玉雕花釵,瞧著清慡宜人。

隨著考試日期的漸漸臨近,連陸質都是憋足了勁,寧博容卻仍然悠閒自得。

&ldo;都摘了來?&rdo;

&ldo;是,可是小娘子,這些果子尚酸著呢,現在只剛入夏,恐怕要過了七月才好。&rdo;阿青疑惑道。

&ldo;沒關係,這酸酸的氣味,拿來做醬或者做釀酒卻是剛好呢。&rdo;寧博容微微笑道。

青杏單單遠遠聞著,都有一股讓人口水分泌的酸味,寧博容決定先拿一些做杏醬,再釀一罈子青杏酒,回頭給寧盛和左重喝。

又要到一年夏,她正盤算著要做多少水果罐頭之類,還要榨汁,到了天氣熱可以做沙冰吃……唔,雖然現在還有點早。

初夏的天氣在山裡事實上還是十分舒服的,寧博容看著剩下的一小碟青杏,一拍手道:&ldo;算啦,馬上要上琴課了,做一碟子蜜煉杏肉給左師送去。&rdo;

吳廚娘經過錘鍊,連熬糖的技術都進步太多,甚至做出了最基礎的冰糖,原只為了讓糖葫蘆更好吃一些,但是真正的冰糖出現,對於寧博容來說,只意味著更多好吃的東西,比如這蜜煉杏肉,便要用到冰糖,新鮮的青杏酸得掉牙,與冰糖結合,再放在窖中冰上一冰,那就是一道慡口的美味。

&ldo;那蒸鍋可曾做出來?&rdo;寧博容到廚房就問吳廚娘道。

吳廚娘趕緊答:&ldo;做好哩。&rdo;

寧博容看向她吩咐做的雙層蒸鍋,這種密封蒸鍋的樣子在這個年代看來還是有些奇特的,與蒸饅頭包子的那種自然有極大差別,上方蓋子的凹槽口設計,使得蓋子蓋上之後,密封度良好,只留一個小小的出氣孔,完全與她吩咐的模樣沒差別,這年代工匠的手藝還是相當值得信賴的。

&ldo;太好了。&rdo;寧博容十分高興,有了這種東西,她就可以做甜食必殺神器蛋糕了,烤箱什麼的她是不指望,但是有蒸鍋也是可以的嘛。

再加上靠著寧博聞的關係弄來的一點兒酸奶,她才知道京城因為興盛胡食的關係,在唐時就有酸奶和冰淇淋這等奶製品了,只是雲州這種南方極其少見,寧博聞那裡卻弄得到。

只需要一點點酸奶做引子,寧博容就會自己用牛奶發酵酸奶,於是,翠華山上也能喝得到新鮮的酸奶了,這東西連崔氏都相當喜歡。

上輩子……酸奶蛋糕就是寧博容的最愛,她曾經在沒有烤箱的狀況下就靠著家中的老式蒸鍋做過好多次酸奶蛋糕,默默想著,她有些感慨,既然想到,說做就做,雞蛋、澱粉、麵粉、酸奶都是現成的,剛好加上一點點酸杏汁,想想都要流口水!

結果‐‐第一次做,毫不意外地失敗了……

第二次做,仍然小失敗,但吳廚娘嘗了兩口卻表示很好吃。

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