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攪拌均勻。羊肉餡里加的調料差不多，但是不放陳皮。

“這是要做什麼？”被一杯羊奶打發在旁邊看著的葉涵宇抱著杯子，左看看，右看看，硬是找不到她能幫上忙的地方。

“餡餅，方便吃又方便帶，還不容易壞，當然你也可以叫它胡餅。”

夏凜說著把稍稍發酵了的麵糰搓成粗長的一條，用刀切成大小接近的小麵糰。不過她搓出來的麵條很粗很短，切成的小麵糰也足可以塞滿一個吃飯用的湯碗。

蘇瑛給自家表姐打下手不是一天兩天了，也不用夏凜說，自己拿過擀麵杖把小麵糰擀成麵皮。

“阿楠，小涵，洗手了嗎？洗好了就過來一起包吧。”夏凜朝他們招招手，示範著拿起一片厚實的麵皮，拿勺子挖了一大勺之前做好的羊肉餡在裡面，然後裹嚴實了，在面板上一按，放到蘇瑛那邊。蘇瑛跟著接手，把這個包著餡料的麵糰子擀成圓圓的厚實的一片。

然後呢？

葉涵宇滿臉問號的樣子太可愛了，看得蘇瑛忍不住拿起擀麵杖在她鼻子是蹭了一下。

麵粉不負眾望地在小姑娘的鼻子上留下了到此一遊的標誌。

“……蘇瑛！”

“乖，叫哥哥，我很早就想說了。”青年舉著擀麵杖，笑眯眯的模樣很有幾分他家表姐的神韻，“不然我不知道自己會做出什麼事來哦！”

——連那個翹起的尾音都像得不得了，這血緣還真是神奇得讓人嘆氣。

“……”這是被一種莫名其妙的氣場壓制得沒出聲的小姑娘。

柳書楠眼觀鼻，鼻觀心，認真地對付手裡的麵糰子。

蹦跳著過來的白螢看也不看那邊兩個，邀功似的拉著夏凜的衣角：“凜姐姐，鍋子已經燒熱了！很燙很燙！”

“嗯，乖孩子，別讓鍋子冷下來哦。”夏凜手上還都是麵粉，不方便，便對她讚許地笑了笑，後者就樂開了花。

“我保證完成任務！”像模像樣地行了個軍禮，白螢繼續熱鍋去。

食堂的鍋子很大，夏凜在鍋底均勻地抹上一層油，保證不會粘鍋之後，把擀好的麵餅攤上去，麵餅之間稍稍留些空隙，以免粘連。

空氣裡充滿了麵餅的香味。

這樣做出來的羊肉餡餅水分少，可以儲存相當長的時間，而且吃了不容易餓。

把做羊肉餡餅的活交給其他幾個人，夏凜把之前做好的豬肉餡分成了兩部分，一部分留著，另一部分則是準備灌腸。

腸衣是現成的，食堂裡本身就有灌腸機，這活幹得很快。沒等那邊第二鍋羊肉餡餅出鍋，夏凜這邊已經灌好了幾十斤的燻腸，每隔約十厘米的樣子用棉線扎一段。

現在的季節其實並不適合做這種東西，但是為了長久地儲存肉食又方便攜帶，夏凜還是選擇做這個。

在灌好的燻腸上拿針刺了些小孔放出空氣，夏凜開啟另外一個大鍋，在裡面鋪上一張錫箔紙，然後在上面放茶葉和白糖。接著她放上蒸籠，把灌好的燻腸放進去，加蓋。

食堂的灶臺用的是天然氣，控制火力很方便。夏凜開大火燒到看見煙冒出來之後，立刻轉成中火燻，看著手錶計時10分鐘後立刻關火燜。

接下來就等到它煙都散掉冷下來，趁著這個功夫，夏凜把之前放了雞蛋和的麵糰取出來，搓成細長的條狀，切成一小段一小段的樣子。

然後她把這些小麵糰擀成圓圓的薄薄的皮，拿過之前的豬肉餡，開始包餃子。

蘇瑛等人弄完羊肉餡餅，也跟著過來幫忙包餃子。從小就在表姐手底下長大的蘇瑛對這些事自然是嫻熟，跟著蘇瑛一道的柳書楠雖然不像他那麼熟練，但在夏家姐姐的親力教導下倒也是像模像樣。只有白螢，鑑於對於廚房的這些活實在是無天分，包出來的餃