第1022章 美味的川菜(第1/3 頁)

聽到蘇長風的提醒，原來還在神遊天外發呆的熱芭，也是猛然驚醒了過來。

因為蘇長風還有韓大姐的目光，此刻都集中在她的身上，所以哪怕內心極度尷尬，但熱芭還是硬著頭皮起身，配合著蘇長風一起幹活。

好在提前有過交代，所以今天端上來的只是一頓家常便飯，菜品款式並不是特別多，僅僅三兩下的功夫，他們就在餐桌上擺放完畢了。

不得不說，韓大姐丈夫的手藝是真的不錯，蘇長風看著桌子上色香味俱佳的菜品，僅僅只是聞到飯菜的香味，他的口腔中就已經在不停的分泌口水了。

“大姐，不是我恭維你啊，咱家大哥的手藝是真的沒話說。我以前也在餐館打過工，但是像這麼香的川菜，我還是頭一回見。”

“現在只是聞了下味道，我就已經快要流出哈喇子了，真實不敢想象，這要是吃上一口，又會是什麼樣的情形。”

聽到蘇長風發自肺腑的稱讚，韓大姐本人也是高興的咧開了嘴。只見她帶著三分自豪的語氣說道：

“不是我跟你們吹牛，你們大哥早些年可是在咱們四九城峨嵋酒家的伍大師手下學過廚藝的。”

“雖說他當學徒的時候，伍大師年事已高，基本不收徒了，但是老人也沒有把手藝帶進棺材的想法，所以在平時的工作中，沒少給你大哥指點真本事。”

“再加上你大哥後來又拜了老爺子的二徒弟為師，所以我們家的川菜手藝，說句出身名門那是一點也不過分。”

聽完韓大姐的解釋，蘇長風也是不由得感到一絲震驚，他實在是沒想到，一家開在衚衕小巷裡的蒼蠅館子，竟然還能有這樣的背景。

不過與此同時，蘇長風心中也升起了一絲疑惑，只見他一臉好奇的問道：“大姐，既然咱姐夫手藝這麼好，那你們為啥不繼續在峨嵋酒家上班，又或者開家大飯店呢？”

“天天守著這個小飯店，那不是屈才了嗎？還有啊，現在早就不是過去那個時代了，酒香也怕巷子深，就你們現在這個地理位置，我估計除了老街坊，恐怕根本就沒幾個人知道，這不耽誤掙錢嗎？”

相比於眼神中同樣透露出好奇之色的熱芭，韓大姐在聽完蘇長風的質疑後，反倒是顯得很平靜。

只見她語氣有些沉重的回覆道：“小夥子，你別以為自己在小飯店裡打過工，就對後廚的事情瞭如指掌了。”

“實話告訴你吧，飯店後廚，特別是大酒店的後廚，那裡面的彎彎繞可是海了去了！”

“特別是現如今又不像過去，全都是現代管理模式，不再講究師徒父子那一套了，所以在伍老爺子退休後，峨嵋酒家的後廚也有一大堆麻煩，乾的一點也不自在！”

“再說了，你別看我們家的飯店規模不大，但這可是你大哥祖上傳下來的房子，所以我們開店不用交房租，運營壓力小，基本不存在虧錢的可能性。”

“你說就這種條件，我們兩口子憑啥還要去別人的飯店裡伺候人，自己當個小老闆，悠哉悠哉的過日子，它難道不香嗎？”

老實說，在聽完韓大姐的解釋後，哪怕是熱芭這種事業心強烈的人，也不自覺的認可了這種生活模式，更別提向來就比較鹹魚的蘇長風了。

只見他在聽完韓大姐的解釋後，臉上立馬就浮現出一抹歉意，然後語氣真誠的回覆道：“大姐實在是不好意思好，剛剛是我這個大俗人想岔了，你千萬別見怪！”

“哎呀，這又不是什麼大事，你們倆還是趕緊嚐嚐我家老頭子的手藝，這些菜涼了了可就不好吃了！”

蘇長風一看韓大姐並沒有將自己剛剛說的話放在心上，也沒有責備自己的意思，內心也是不由得鬆了一口氣。

為了緩解內心的尷尬之情，只見蘇長風一把抓起放在桌