第7章 紅燒肉(第2/2 頁)
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說什麼他家孫女死了又被附身的話,李員外本能地不相信:“你們家不想買了,拿這個藉口來糊弄我?” 蘇大牛連忙搖頭:“李老爺,我們不敢騙您啊!那個蘇巧巧,她真的……” 李員外十分不耐煩地揮了揮手:“趕緊滾!錢你們收了,賣身契也簽了,明天我就去接人,接不到,有你們好看!” 蘇巧巧那丫頭長得標緻,要他說,蘇家分明就是後悔了,想臨時加價。 呵!一個莊戶人家,想得倒美! 被李員外呵斥了一頓,蘇大牛也不敢再說什麼,把銀子揣進懷裡,轉身離開了李家門口。 至於手裡剩下的這五兩銀子,蘇大牛也犯了難。 第一次手裡拿到這麼多銀子,讓他就這麼送回去,他心裡也不樂意。走在街上,看到旁邊的酒樓,蘇大牛停住了腳步…… 晚上。 蘇巧巧在廚房忙著,把虎肉切成大小均勻的方塊,加了蔥姜放到鍋裡焯水。 蘇彥在一旁幫她燒火,蘇秀秀雖然幫不上什麼忙,也跟著蘇巧巧身邊,跟她說著話。 做紅燒肉最合適的部位,是豬五花,不過家裡恰好有虎肉,蘇巧巧便留了肥瘦相間的一塊,做出來味道應該也不會差。 焯過水的肉,蘇巧巧裝在一個盆裡,又在鍋中燒油,小火將冰糖炒出糖色,再把虎肉倒進去翻炒均勻,加入醬油和香料,再添足量的水。 “阿姐,好香!”蘇彥在一旁燒火,聞著鍋裡飄出來的香味,口水都要流下來了。 且不說分家之後,就是之前在老蘇家的時候,他們三房也是吃不到肉的。 蘇巧巧洗了手,在蘇彥的頭上輕輕摸了一下:“阿彥,以後阿姐會讓家裡經常吃上肉的。”喜歡農門醫女:我帶著全家致富了()農門醫女:我帶著全家致富了。
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