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第33部分(第2/4 頁)

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當年幸虧虞姐伸手相助,接受了幼小的她在後廚幫忙,不但有工資,還能吃到有營養的東西,連帶著弟弟也跟著沾了光。

她洛瑜旻不是忘恩負義的人,早在開學時,虞姐就勸她這個學期別做了,專心讀書,生活費不夠了,虞姐會貼補的,讓她以後上了班賺了錢再還。

第七十三章、破裂

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是洛瑜旻一直不肯歇下來,現在既然下了決心要離開,也得等人家安排好了接手的人才能離開。

二里多地對這一對自小生活在農村的姐弟倆來說用不了多少腳力,半小時不到,倆人就回到了家,洛瑜旻急著探看系統的情況,只和姥爺打了個招呼就一頭鑽進了自己的房間。

別看洛周氏年紀這麼大了,眼力雖然不好,可是思維卻沒有退化,洛瑜旻的反常的行為她一下就查覺了。

“亮子,你姐這是咋滴啦。。。”她喊過洛瑜亮,洛瑜亮心裡咯噔了下,這下咋辦,自己可是答應了老姐幫著隱瞞的啊。

“我姐可能累著了,要上學,還要打工。。。”洛瑜亮沒說實情,只是簡單的概括了一下。。。

洛周氏看見孫子糾結的表情,再聽他這樣一說,老人的神情有些落寞。

“去,亮子,幫奶把那隻蘆花母雞抓來,殺了燉給你姐補補。。。”老太太大手一揮吩咐著。

“哦。。。”洛瑜亮沒有任何遲疑的聽從指揮,雖然那隻雞是正在下蛋的。

洛家就是這樣,以洛老太太為中心,洛富貴老頭雖為一家之主,那也得聽老妻的指揮。

洛家的雞都是放養著的,白天放出籠子自己去地裡刨食,晚上回籠前會被喂上點玉米渣當加餐,這樣養出來的雞,肉格外的鮮美。下的蛋也絕對是純綠色無汙染的,超營養也格外的豐富。

(說個題外話,葉子的婆家就是山西的,婆婆的娘和老子就一輩子生活在大山裡,七十多歲的高齡還種著幾十畝地,養了十幾只雞和一頭老黃牛。葉子的兒子在兩歲以前就沒吃過外頭買的雞蛋。全是太姥娘給攢下的,隔幾個月往山外送一次。就如同文中所寫的那樣。雞蛋不太大,蛋黃佔了大半個,蛋清帶點淺淺的綠色,雞是放養的,吃蟲,吃草籽,吃糧食長大的。)

費了點力氣,洛瑜亮才把奶奶指定的那隻蘆花雞給逮住了,並且綁上了翅膀。小夥子做這個相當的熟練,一點沒有生澀的感覺。

當然嘍,晚上有雞肉吃了,多美啊。。。心情愉快,做啥也爽透了。

這時候洛周氏拿著一隻碗和菜刀從窯洞裡走到外院,碗裡有一些熱水。化了一點鹽,準備用來接雞血。

(雞血可是好東西啊,眾所周知,大多數中國人都知道有句老話叫做,吃啥補啥,這雞血就是補血的最佳營養品。雞血製成的血豆腐製作菜餚時被稱為“液體肉”,《本草再新》一書中摸描述道:“雞血:味辛。性熱,無毒。雞冠血:味甘,性溫,無毒。入心、肝二經。雞冠血:入肝、肺、腎三經。雞血的藥用價值還反應在祛風、活血、通絡。治小兒驚風,口面歪斜,痿痺,折傷,目赤流淚,癰疽瘡癬等治療上面。”)

怕刀不快用起來費力,洛周氏將刀鋒在院裡的一塊石頭上蹭了蹭後擱在一邊,一手抓過雞,一手擰過雞頭將雞脖子的部位露了出來,只是輕輕兩下,扯下了幾撮雞毛後拿起刀往露出來的部位就那麼一下。

也許是感覺到了壽命將至,蘆花雞從開始就一直掙扎著,可是憑著它這隻渺小的生物,如何與人類抗衡呢。

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