第113章 殺豬分肉(第1/3 頁)

第113章 殺豬分肉

香糯的烤餈粑幾口就給下了肚，而放在一邊正烤著的橘子早已經烤好了，同樣的，他們四個孩子正好給分了。

別說，這烤過的橘子吃在嘴裡帶真是別有一翻風味。

這樣悠閒的日子過了兩天，村裡便召集著村民開始殺豬了。

每個大隊有任務糧必然也會有任務豬了，小豬仔由上頭分給下面的村裡，一個村大約能分到3-4頭任務豬，養好後每個村上交2頭基本上就能夠完成每年的任務了，餘下的1-2頭村長便會在年前給殺了給村裡人添個味兒。

這一年到頭的，也只能在這個時候嘗點兒肉味兒了。

當然，在養的過程中難免會有中途死掉的意外，這也是沒法避免的，所以最終是個什麼數字還真說不好。

但今年又有所不同，因為災情的影響任務糧沒交，而今年的任務豬上頭也發了話，今年呀也不必交了。

他們紅旗村今年統共就領了3頭小豬仔，可惜中途死了一隻，還以為這任務豬一交，他們沒得分了，沒想到上頭這麼體恤他們，直接就給免了。

既然任務豬免了，那還等什麼，殺豬分肉唄。

紅旗村風水養人，不光人養的好，連豬也一樣，別村的豬一年到頭可能連個一百斤都養不出來，但紅旗村每頭豬都能養個120斤左右，並且今年直接殺兩頭豬，就現在的天氣，放在年後也不會壞。

豬還沒分到手，村民們已經開始想著這豬肉該怎麼吃了，一時間，整個村都瀰漫著愉悅的氣氛。

殺豬的訊息一經傳開，村民們都帶上了自家的工具前來幫忙。

殺豬地兒並不遠，而且還很熟悉，就是上次殺野豬的地兒。

這地兒在村委會門口的一塊小空地上，在這兒殺豬有一點兒方便的就是隔壁的房子是當初村裡建的大食堂。

大食堂雖然解散了，可該有的設施還是有的，上次因為天氣熱，村民們做殺豬菜的時候就都搬出來做的，而這次，便直接在大食堂裡進行了。

一大清早，天都還沒亮，空地上的村民們就熱火朝天的忙了起來。

大食堂裡的灶臺就有現成的倒是不用搭，可柴火啥的卻是沒有，村民們有的撿柴，有的砍柴，柴火砍好後又趕忙的生火，火生好了，又忙著燒水，當然這鍋還是借的村長家的，上次也一樣。

殺豬先放血，這血能做成豬血塊，再和內臟一起做了就是一道殺豬菜，美味兒又下飯，村民們自然不會浪費。

等血放完後，剛才慘叫的豬便直接奄奄一息發出小聲的呻吟聲，直到呻吟結束，它的人生便走到了盡頭。

殺豬的人手起刀落，先把內臟拿出來交給村裡的婦女清洗做殺豬菜，而兩頭豬一塊殺也需要一些時間。

因為場面太暴力血腥閆思蕊直接就被王大丫給提溜了回去，還一邊安撫著：「別看了，晚上做惡夢。」

當然，作為一個成年人的閆思蕊並不會因為殺豬而做惡夢，可王大丫的好意她還是要收下的。

剩下的過程上次她已經看過了，沒什麼新鮮的，回去就回去吧。

被提溜回家的不光只有閆思蕊，春芳閆明閆樂也被叫喚回了家，現在還是早上，可殺豬菜一時間也吃不了，早飯自然不能錯過。

沒法，春芳認命的給家裡人做起了早飯，熬了個紅薯稀粥，又給新炒了一盤小鹹菜，並且加了一些自個院子裡種的辣椒在裡頭。

這辣椒特別辣，炒起鹹菜來味道相當不錯，正好晚上也能當個下湯菜。

早飯馬馬虎虎的做了一頓，味道不怎麼樣，但也沒人計較，此時眾人的心裡都在想著晚上的那頓肉，哪裡能嘗出粥的味道好不好。

當閆思蕊再次從碗裡的幾粒米