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其中一個方臉大耳看上去很是憨厚的學生端起小碟子，好奇的瞧了兩眼，&ldo;白玉花兒？&rdo;

賀掌櫃笑眯眯的點頭，&ldo;是的，範公子，您嘗嘗看。&rdo;

他說著指了指桌子上放著的蔗糖和大醬。

這位姓範的公子是當朝中書舍人範德安的的公子，名叫範嘉，賀掌櫃認識他，因此態度恭敬。

而且這個範嘉愛好美食，所以賀掌櫃首先找上了他。

另外兩位學生只是富商之子，不過賀掌櫃一視同仁，態度很好。

範嘉聞言，拿起勺子，舀了點蔗糖撒到了豆花之上，他的兩位同窗也按照自己的口味去品嘗豆花。

嫩滑，甘甜，還來不及咀嚼，就已經滑入了喉嚨，只餘下美妙的豆稥和甜味。

範嘉砸吧了下嘴巴，瞧向了賀掌櫃，&ldo;再來一份，啊，不，來兩份。&rdo;

有涼粉粉條和豆腐的試吃在前，範嘉沒有多問，直接說明瞭所要的分量。

另外兩個學生也開口，都再來兩份，這一小碟子也忒小了，還沒嘗出味兒就沒了。

賀掌櫃當即對身後的小二吩咐，讓其快去準備。

很快，小二端著豆花上來了，雪白的豆花被盛在巴掌大小的碗中，看上去很是誘人。

是的，賀掌櫃經過思索，把一碗拆成了兩碗賣，但價格卻是不變，獨此一份又美味的吃食，若太廉價的話，對不起這份兒精緻。

範嘉和他的兩位同窗不知這其中的貓膩，他們拿著小勺子，認真品嘗著。

待把一碗吃完，範嘉放下勺子看向了賀掌櫃，&ldo;賀掌櫃，這白玉花兒是什麼做的？為何叫這個名字？&rdo;

&ldo;黃豆，取其精華，又因為外表像是白玉，所以取名叫白玉花兒。&rdo;賀掌櫃解釋，&ldo;因為量少，每天只有中午供應，若是錯過了午時，只能等第二天了。&rdo;

第61章 他有靠山他驕傲

範嘉哦了一聲，上下打量了賀掌櫃一眼，憨厚的臉上露出一個笑來，&ldo;你這極味居最近可是出了不少新鮮吃食，一天一個花樣兒。&rdo;

賀掌櫃臉上的笑容更多了些，&ldo;承蒙公子關照。&rdo;

範嘉嘖了一聲，&ldo;京城裡的極味居有嗎？&rdo;

&ldo;涼粉粉條已經送過去了，不過有沒有得看紅薯的儲量，至於豆腐和這白玉花兒，目前只有白鹿鎮的極味居有。&rdo;賀掌櫃道。

&ldo;那可有些遺憾了。&rdo;範嘉抬起手指敲了敲桌面。

他爺爺今年八十多歲，一口牙齒幾乎全掉光了，這白玉花兒倒是適合他老人家吃。

&ldo;這方子賣嗎？&rdo;他問道。

&ldo;抱歉，範公子，方子不能出售。&rdo;賀掌櫃心裡一突，忙道。

範嘉抬手又在桌子上敲了幾下，這極味居的幕後老闆是當朝左相，他父親雖然是天子近臣，但和左相沒法比。

他頗為遺憾的道，&ldo;再來兩碗。&rdo;

賀掌櫃應是，&ldo;範公子，若是沒有其他事，那我先退下了。&rdo;

範嘉隨意的點了點頭。

賀掌櫃朝著他恭敬的鞠了一躬，而後小心的退出了包廂。

他抬起手擦了擦額頭上並不存在的汗水，神色複雜。

他原本只是想推銷豆花，結果豆花魅力太大，若不是東家這座靠山太硬，他差點兒就保不住這豆花了。

他嘖了一聲，心裡覺得苦，但又有些驕傲。

帶著這份複雜的心情，他又敲響了另外包廂的門