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現在多了點油花兒，香噴噴的，味道好極了！

看喬大米吃的香甜，喬長順眼睛一熱，不再說什麼。

算了算了，難得奢侈一回。

吃過剌喉嚨的早飯，喬小麥拿了一截繩子，拎著籃子和喬大米一塊上了山，撿了一天的柴火，傍晚時分，她看澱粉已經曬乾，便開始做涼粉。

曬乾的澱粉又白又細，把塊狀的澱粉碾成粉末，加水攪拌成糊糊。

而後在鍋裡添一定量的水，等水燒開之後，慢慢的把澱粉糊糊倒入鍋中，並且用筷子不停的攪拌。

等鍋裡的水完全凝固，成為褐色的涼粉，就可以出鍋了。

喬長順和喬大米望著這一幕，父子兩人都有些吃驚，&ldo;小麥，這澱粉是白的，怎麼一加熱就成了這顏色？&rdo;

&ldo;我也不知道，反正這東西沒毒，能吃。&rdo;喬小麥的回答簡單粗暴。

她將涼粉從鍋裡剷出來，切成小塊，而後放入油鹽和茱萸醬，直接涼拌。

伴好之後，她拿起筷子嘗了一口，純天然無汙染，味道挺好，就是茱萸的味道不如辣椒純正。

&ldo;姐姐，好吃嗎？&rdo;喬大米眼巴巴的看著她。

喬小麥忍不住笑了起來，她抽出兩雙筷子遞給喬長順和喬大米，讓父子兩人嘗嘗。

軟軟的，彈彈的，完全吃不出紅薯味，不過很好吃，對於吃慣了剌喉嚨食物的喬家父子來說，這細膩的涼粉好吃的趕得上肉了！

&ldo;小麥，這味道很好啊。&rdo;喬長順稱讚。

&ldo;好吃好吃好吃。&rdo;喬大米小腦袋點的好似小雞啄米，手中的筷子夾個不停，臉頰被撐的鼓鼓的。

喬小麥柔美臉蛋上的笑容多了些，&ldo;爹，這下子你相信涼粉能賣錢了吧。&rdo;

&ldo;能賣能賣，還是小麥聰明能幹。&rdo;喬長順誇道，他說著放下筷子，&ldo;我再去磨點紅薯，多做點澱粉。&rdo;

第12章 賣方子

喬小麥沒有攔著喬長順，她也放下了筷子，走過去幫著一塊洗紅薯。

&ldo;爹，我打算明天就去鎮上，今晚做的紅薯澱粉明天趕不上了。&rdo;

&ldo;這麼急，不等著多做一些再去賣嗎？&rdo;喬長順驚訝。

&ldo;不，我準備直接把方子賣給酒樓。&rdo;

現在是開春，家家戶戶儲存的紅薯都不多了，她如果去擺攤，那賣不了多久。

況且擺攤需要一系列的物件，涼粉最常見的做法是炒，這需要小推車，炭火，油鹽等調料，以喬家這一窮二白的家底，再加上交稅的緊迫，所以不如直接把方子賣給酒樓。

喬長順震驚的看著喬小麥，&ldo;你要賣方子？你知道方子有多……&rdo;

&ldo;我知道方子很重要。&rdo;喬小麥打斷喬長順的話，把心中所想告訴他，&ldo;這是個力氣活，也需要銀錢，就憑咱們仨，幹不了，離交春稅可是沒多久了。&rdo;

&ldo;可是……&rdo;喬長順剛舒展的一張臉又皺了起來，守著方子，積少成多，家中情況肯定會好起來的，想出一個新奇的方子多不容易，就這麼賣掉，這是殺雞取卵。

&ldo;沒事，我還有別的掙錢法子，這個賣掉，不心疼。&rdo;

&ldo;啊？&rdo;喬長順更加詫異。

&ldo;紅薯可以這樣磨，豆子也可以這樣磨，等我賣了方子回來試試。&rdo;喬小麥道。

在原主的記