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「娘娘,你小心腳下!」
沈朝雲風風火火進入寢室,在唸心的伺候下換上一身利落點的衣服,又將頭上一動就亂擺的步搖拿掉,頭髮收拾利落,拿掉護甲,想了想笑著吩咐念心,「你準備幾條乾淨的布斤。」
念心不明所以,全部照做,找了五六條白色的四方巾跟在沈朝雲身後,一臉好奇朝小廚房去。
也不知道火鍋到底是什麼飯,惹得皇后娘娘如此大陣仗。
這一路過去,玉春宮裡的宮女太監都驚呆了,一個個不知道發生了什麼事情,不明白皇后娘娘為何如此打扮,要不是早就知道皇后不會武功,不知道的還以為這是要練習什麼拳腳功夫。
在進到小廚房的時候,兩根大牛骨已經被劈開,有婆子正在清洗,另一邊的大案板上,各種香料調味菜擺了兩排,凡事跟做飯燉湯沾邊的都齊全了,沈朝雲甚是滿意。
她看看屋裡,伺候的婆子就五六個,還不算跟進來伺候的念心和秋雲秋月,沈朝雲眼底含笑,笑著說:「廚房裡留四五個人就好,其他人先出去。」
話一說完,好幾個人面色煞白,還以為皇后娘娘不要她們了,婆子們跪了一地,沈朝雲笑著搖搖頭,「不是你們伺候的不好,而是一會害怕你們受不了,你們四個個先出去候著,一會有需要本宮會傳喚。」
被指到的四個婆子連忙磕頭出去,畢恭畢敬在門口候著,現在屋子裡加上沈朝雲便只有六個人了。
沈朝雲看向念心,「你剛才準備的布巾呢?一人發一條。」
念心從懷裡掏出來第一條發給沈朝雲,然後再發給另外幾個人,眼看著沈朝雲將布巾疊成了三角巾然後裹住下半臉希在腦後。
念心的好奇心被放大到無數倍,她迫不及待想知道皇后娘娘接下來到底要做什麼。
幾個人把嘴鼻裹好,沈朝雲便繫好圍裙端過一個木盆準備洗牛板油,婆子宮女一看到皇后娘娘要親自動手,都忙不迭的擠過去。
「讓奴婢來!」
「怎能讓娘娘親自動手!」
「皇后娘娘,需要做什麼,您吩咐奴婢就可以了!」
沈朝雲把木盆在案板上懟了一下,笑著說:「你們不用緊張,我們今天一起做。」
說完便給每個人都派了任務,沈朝雲身邊的三個人都已經習慣了,只有那兩個婆子是皇宮裡伺候的老人了,哪裡見過皇后娘娘親自下廚的,就算以前的皇后或者嬪妃下廚,也是她們下人做好,嬪妃們做做樣子罷了,哪有這樣親自上手的。
眼看著皇后娘娘那雙纖纖玉手接觸到白膩膩的牛油板,她們自己都看不過眼,覺得太心疼了。
但是架不住皇后娘娘的命令,大家便燒火的燒火,洗香料的洗香料,還有人剝蒜摘蔥清洗幹紅辣椒。
清洗好牛油板,沈朝雲便將這一大塊白膩的油板切成小塊,放入冷水裡再加入生薑小蔥白酒讓婆子燒火焯水。
這個灶頭就是好啊,沈朝雲感慨著,一個灶膛上面有一個大鍋,兩個深口小鍋,這樣圍成一個半圓形,一共有五口大鍋,十口深口小鍋,每隻小鍋都砌在兩個大鍋的外圍相交處,半圓往裡收,往灶膛口那邊聚攏,形成半截扇形,相當壯觀。
這樣一個婆子就可以掌控五個灶膛。
沈朝雲在焯水的大鍋兩邊的小鍋裡都倒了水,把清洗乾淨的紅辣椒倒進去。
等大鍋裡水沸騰的時候,小鍋裡也開始冒泡了。
這鍋灶砌得好,煙都被煙筒吸出去了,屋裡沒有一點菸。
牛油焯好水,沈朝雲便把鍋收拾乾淨,倒一點水開始煉牛油,開始煉油的時候,幹辣椒也撈出了出來,沈朝雲讓念心拿到一邊晾曬。
等牛油煉好,盛出來,辣椒