第18章 進城做生意(第1/4 頁)

王春花為了感謝張嬸子今日幫忙，拿出了昨天滷好的豬肺，給到張嬸子“張姐姐。一些不值錢的小玩意兒，你拿回去嚐嚐。”

“張嬸嬸這就是我給你說的我娘自己在家琢磨的吃食。你回去嚐嚐。可好吃了。”夏妍搭腔道

“唉。好。那我就謝謝王妹子了。”張嬸子笑著接過滷豬肺說道“我先不跟你們聊了，這兒還有一盆衣服沒晾。我就先回去了。”張嬸子踢了踢腳邊的盆子繼續說道

“好。慢走啊張姐姐（張嬸嬸）”王春花和夏妍異口同聲的說道

“別送了，回去吧”張嬸子擺著手說道

王春花搭了個簡易的烘烤架把醃製好的豬頭放在上面煙燻。烘烤。“你在這兒守著火，別把豬頭燒焦了。”

“哎呀，你就放心吧，我做事兒你放心。”夏妍拍了拍胸脯說道

“就是因為讓你做事，我才不放心呢，所以我才重點囑咐你。好了，你在這兒看著火吧，我去做滷菜了。”王春花恨鐵不成鋼的說道

“你也別光做滷菜，你把那豬心豬肝什麼的拿來爆炒，這樣明天賣得種類多一點那些都是做苦力的人。飯量大。你菜少些飯多些才是實在買賣。”夏妍給出建議道

“也行。我還正愁那些豬腰，豬肝，豬心什麼的怎麼處理呢？豬心，豬肝我就做成涼拌，豬腰腥的很我就改花刀做成爆炒，在來一鍋豬骨頭湯。在加上還有滷的。這一共就三菜一湯了。明天的菜式就這麼定了，唉……”王春花興致勃勃的說道隨後又唉聲嘆氣

“你這計劃挺好的呀，怎麼又突然嘆氣了呀？”夏妍問道

“我這不是為明天的主食犯愁麼？你想啊。我們的大米和白麵不論品質和口感都比他們平時吃的要好，如果就這麼拿出來賣，想必日後會有麻煩。”王春花憂心的說道

“嗐！我還以為是多大的事兒呢！我們主食收錢就行了，六文錢米飯吃到飽，饅頭兩文錢一個，骨頭湯是贈送的。可以免費喝，那些個菜就統一六文錢一大勺，如若問起我們就說是在良心糧鋪買的好米二十文一斤。白麵三十文一斤。說這些一來呢是為我們日後開店打響招牌，二來呢顯示出我們雖然是擺攤。但是食材用的都是最好的。就算以後有人模仿我們那不是變相的給我們糧鋪招攬生意了麼。”夏妍徐徐圖之說道

王春花聽完夏妍的話點點頭贊同“那我先把明天的菜式做出來晚上給大家嚐嚐，看看有沒有要改進的地方。我還有個問題。”

“什麼問題你說”夏妍問道

“我們距離縣城那麼遠，到時候飯菜涼了怎麼辦？”王春花說道

“嗐！這個更簡單，裝車的時候我們把做好的放車上，走到沒人的地方我們把食物放空間不就好了。等快到了在拿出來，這不就保證了飯菜的溫度。”夏妍滿不在意的說道

“你說的簡單，你會駕駛牛車？忘了之前你駕牛車翻溝裡的事兒了？去城裡擺攤肯定是要帶你大哥或者二哥他們。在他們眼皮子底下你怎麼放空間？”王春花翻了個白眼說道

“帶上他們去我也有辦法，我們用稻草縫個被子，到時候罩在上面，給他們說用來保溫，到時候把裡面的食物放進空間，在換兩個空桶支稜在裡面，等快到了在把東西置換了，這不一樣神不知鬼不覺。”夏妍說道

“你這辦法雖說有些冒險，但也行的通，就按你說的這麼辦。那閨女。你說明天我們白麵饅頭準備多少？”王春花詢問道

“這不第一次擺攤賣吃的？先試試反響吧。就準備一桶吧，五十個的樣子。就算賣不完咱也可以拿回家自己吃。”夏妍思考片刻說道

“我在準備些泡菜吧，當贈送的小菜，萬一有些人不願花六文錢吃咱們的菜，只買饅頭，那泡菜正好配饅頭下飯。”王春花想了想說道