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至於布匹、香料等,一家人就商量著讓蔣掌櫃,也就是如今的蔣大管事親自南下去置辦。
“往年去採辦百貨,都是他去。他那邊熟,眼睛也毒,這事交給他最合適。”
“咱開了單子,讓他照單子上買。另外再囑咐他,也不用就侷限在單子上,他看著啥好的、新鮮的,也儘管買。”
一家人就這樣將幾件大事情議定了,馬上就著手安排人置辦了起來。
喜悅、忙碌中,時間是過的最快的。而遼東府的冬天,隨著第一場落雪,迫不及待地降臨了。
松樹衚衕連家大宅,後院倒座廳內,連蔓兒穿著家常的錦緞煙霞紅一斗珠的對襟褂子,銀紅色撒花錦緞皮裙,坐在炕上。
入冬了,屋裡的炕燒的暖暖的,地下還攏著火盆。連蔓兒坐在那,手裡捧著一個四方墩造型的小手爐,腳下踩著腳爐,正在看小丫頭們端進來的新鮮玩意。
…
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第九百三十五章 物以稀為貴
說是新鮮玩意兒,其實物件本身卻並不是什麼稀罕物。不過是幾籃子嫩綠的小蔥、小菠菜、小油菜、還有些豌豆苗和香蒿。
但是連蔓兒卻很高興。這些東西,在春夏自然並不稀罕,可在冬天裡,卻是難得的稀罕東西。
一到冬天,遼東府可以說是千里冰封,萬里雪飄,整個遼東府的菜園子都是一片荒蕪。大傢伙根本就沒有新鮮的青菜吃,能吃到的算得上青菜的,除了冬儲大白菜,就只有秋天割下來窖藏的菠菜。
即便是一等富貴的人家,雖餐桌上依舊豐富,但一樣缺少青菜。
就像連蔓兒家,是特別有心思的,特別在秋天的時候窖藏了一些別的青菜。像蘿蔔、藕等菜蔬還好,可以長時間儲存保鮮。但是,這些葉子青菜即便是最精細的窖藏,保鮮的日期也不會太久。至於秋天晾曬的菜乾,在這個季節,又怎麼比得上這些鮮嫩的葉子菜更招人喜歡那!
這些新鮮的葉子菜,是連蔓兒家城外的莊子上剛剛送到的。
小丫頭拿了這些新鮮菜蔬來給連蔓兒過目。隔著簾子,送這些菜蔬來的莊頭正垂手站在外頭,等候吩咐。
“很好。”連蔓兒看過了幾樣菜蔬,就笑著點了點頭,又吩咐小丫頭們,“拿到後院去,給太太看看。然後……”
連蔓兒說到這,微微低頭沉吟了一下,就將後面要說的話嚥了回去,只吩咐讓人將東西送去給張氏看。
小丫頭們答應一聲就往後院去了。
“……就只有這些?”連蔓兒這才又問外頭等候的莊頭道。
“回姑娘的話。現在能吃的就這幾樣。……另外還種了的茄子、黃瓜,現下已經搭架了,等再過些日子,就能吃到小黃瓜、小茄子了。還有聽姑娘的吩咐。從山裡弄來的那些香菇的土,也伺候出蘑菇來了,就是太小,也不多。這次沒好意思拿進城來。等小的回去,鐵定接著好好侍弄,保證過些日子,能讓老爺、太太、姑娘和爺們吃上更多新鮮的菜蔬。”那莊頭站在外屋,陪笑著說道。
連蔓兒聽著,正要說話,就見剛才出去的小丫頭又回來了。
“回姑娘,太太看過東西了,也說好。說是一半讓人送到國公府上去。另一半挑出些。給秦大人家裡送去嚐嚐鮮。下剩的,就送到廚房去。”小丫頭向連蔓兒稟報道。
“我知道了,就這麼辦吧。”連蔓兒聽了。就點點頭道。
小丫頭這