第7章 端午節的燒餅(第1/2 頁)
舞臺上小冰一曲終了,下面已經圍了很多人。
只見她跳下舞臺,馬上和另外兩個一直等待的女店員一起熱情招呼客人。
“食味軒端午節大酬賓啦!剛出爐的酥皮燒餅,買五送二,買五送二!快來看看喲!”
餐廳早就在外面舞臺旁邊搭了太陽傘,下面放著兩張桌子。一盒盒熱乎的燒餅被精心的放在紙盒子裡,供客人挑選。
“給我來一份。”
“我來三份,給家裡再帶一份。”
剛剛因為小冰而駐足的路人,紛紛上前購買。
一時間小冰和兩個店員忙得熱火朝天。
陸遠明白過來,原來小冰不是在餐廳端盤子洗碗,而是促銷小妹。那八千塊錢就能說得通了,促銷員是有分成的,只要銷售額上去,收入還挺可觀的。
只是沒想到妹妹還有這種本事。陸遠也不打攪,就在旁邊看著。直到這一波人全部離開,這才微笑上前。
“哥!”
小冰忙完抬頭,發現老哥來看她,開心的撲上來一個滿懷。陸遠下意識的抱起她轉了一圈,好像對這個動作無比熟悉。
這大概就是兄妹間最常見的互動吧。
既然難得來一次,小冰拉著陸遠進了食味軒,要請老哥大吃一頓。
“這是我哥!”
小冰挺著小胸脯,驕傲得不行,好像陸遠是個了不起的大人物。來往的店員見了陸遠都是點頭微笑打招呼,看起來妹妹在這裡人緣非常不錯。
兩人沒有在前廳坐下,而是走進後廚,在更衣室旁邊找了一張放茶水杯的空桌子。
“前廳是消費者吃飯的地方,是要給錢的。在這裡吃不要錢。”
小冰嘿嘿直笑,好像做了一件了不得的壞事。陸遠不以為意,他當然知道餐廳的規矩。
他前世,可是一位日均客流高達100人次的小排檔,的大老闆!
“汪師傅,這是我哥!幫我哥炒一份飯,多加肉!”
後廚一位帶著廚師帽,滿臉鬍子拉碴的大叔憨憨應了聲,開啟爐灶猛火焯鍋。
“汪師傅對我可好了。”小冰說道,“他每次給我炒飯,只有肉,找不到飯的。”
正說著,外頭傳來一陣爭吵。
“我去看看,哥你等我一下。”小冰急忙離開。
前廳一位老大媽正在大喊大叫。
“什麼玩意!吃個飯還能吃出頭髮,怎麼開店的!”
一旁的店長點頭哈腰的賠不是:“對不起了!對不起了!我讓後廚給您重新做一份。”
“我缺你這頓飯嗎?!”
這位大媽穿金戴銀橫眉豎眼,顯然不是個省事的主。
“大過節的,瑪德晦氣,我今天就要在這裡說道說道。飯裡有頭髮還不能讓人說了?什麼世道!”
店長頭上直冒冷汗,這時正是上客人的時候,有人鬧事,會嚴重影響一天的銷售額。
這時小冰及時趕到救場。
只見她上來就貼著大媽坐下,嬉皮笑臉的給大媽順順背。
“大媽,生氣對血壓不好,我給您消消氣。”
小冰有一種特別的親和力,即使尖酸的人遇上了,也會變得寬容。
大媽臉色稍霽。
“哼!既然小冰在,我就不跟你們計較了!”她拿起自己的小坤包,指了指店長,“以後長點心!”
“是是是!”
挑剔的大媽離開,一場衝突消弭於無形。
陸遠在門後觀看了全程。他來之前擔心小冰太小被人欺負,現在倒是發現自己多慮了。
在餐飲界,如果一個人能同時搞定前廳、後廚和客人,那都是一等一的狠人,是要在五星級