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很不悅,&ldo;你們這裡不是素食餐廳嗎?為什麼會有肉?&rdo;
路過的程浩搭話,&ldo;這裡從沒說過是素食餐廳,只是做的素菜多一些。&rdo;
忽見一穩重帥氣男子與自己搭話,這一桌顧客都不好意思高聲說話。
&ldo;還有什麼問題嗎?&rdo;
&ldo;這,這青椒肉絲不好吃。&rdo;
李夢在後廚給程浩準備飯食,聽說前堂有人生氣擦擦手就出來。
夾起一筷子吃,青椒肉絲的火候老了。筍不脆,肉絲不嫩,青椒還行。
青椒肉絲是用筍、青椒、肉絲三樣混炒而成。三樣菜必須大小相當,這樣火候才能控制得住。才能讓菜受火均勻,炒出來的筍脆,肉嫩,青椒爽,菜汁濃香。
顯然做這道菜的師父刀工不好,火候把握不對。
&ldo;很抱歉,我再去給你做一道。&rdo;
&ldo;你是這裡的大廚還是老闆?&rdo;顧客問道。
&ldo;大廚。&rdo;
年紀較大的顧客豎起大拇指,&ldo;你的茄子弄得不錯,茄肉入味帶香,汁濃好下飯,最主要不沾筷子不沾碟。有兩分功夫。&rdo;
她露出屬於自己的驕傲,&ldo;謝謝。&rdo;
&ldo;只可惜你這不是素餐館,以後不能常來。&rdo;這桌人是素食主義者。
&ldo;我去給你們弄幾個素菜,請稍等。&rdo;退出一步,請程先生到座位去。
&ldo;請夢姐儘快上菜,先生還有兩個會議要開。&rdo;程乃吩咐道。
把早已準備好的茶端出,&ldo;這是剛上市的蓮子茶,你試試看。&rdo;
程浩吃茶,一看二聞三吃,&ldo;微苦,但清爽。還不錯。&rdo;
莞爾一笑,轉身去端菜。
為程浩準備的飯食差不多弄好,直接端出即可。
程浩吃飯細嚼慢嚥,不喜歡有人打擾。李夢也沒空去打擾。
很多人在此吃飯目的是為看程浩吃飯,看似看水榭外的風景更是在看他。
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